"Wir haben das Ende der Saison mit den frühen Sorten fast erreicht, nachdem sie am 10. September mit einer Woche Verspätung begonnen hat. Wir verzeichneten einen Produktionsrückgang von 40 Prozent, aber die hohen Temperaturen begünstigten die Qualität der Früchte. Jetzt wird Wonderful geerntet. Auch in diesem Fall sind die Erträge um 30 Prozent niedriger, aber die Qualitäten sind größer, wir sprechen von 400 bis 500 Gramm pro Frucht", berichtet Natalino Gallo, Präsident der PO Agricor aus Corigliano-Rossano (CS), Eigentümer der Marke Gallo.
Natalino Gallo, Präsident von Op Agricor
Laut Gallo ist der allgemeine Produktionsrückgang auf die Regenperiode zurückzuführen, die bis zum 15. Juni andauerte und den Anbau beeinträchtigte. Op Agricor verfügt über 100 Hektar Granatapfelplantagen, die in der letzten Saison zwischen 2.000 und 2.200 Tonnen Früchte produzierten.
Die Kampagne für Zitrusfrüchte beginnt mit der Sorte Caffin
In den letzten 20 Jahren begann Agricor die Zitrusfruchtsaison immer um den 10. und 11. Oktober. "In diesem Jahr haben wir mit Caffin-Clementinen um den 14. und 15. Oktober begonnen, fast eine Woche zu spät, um die für die Vermarktung geeigneten Farb- und Brixwerte zu erreichen. Die anfänglichen Mengen sind ziemlich begrenzt. Die traditionellen Clementinen werden noch später verfügbar sein, da die Kampagne bis weit in den November hinein laufen sollte."
"Die Temperaturspanne war nicht groß genug, sodass die Früchte nicht die richtige Farbe entwickelten. Das Wetter blieb lange Zeit schwül-heiß, mit Temperaturen von fast 30 °C, was das Auftreten von Krankheiten begünstigte. Dies und der Bedarf an zusätzlicher Bewässerung haben die ohnehin schon hohen Produktionskosten in die Höhe getrieben."
"Geringere Erträge und höhere Produktionskosten: Diese Gleichung geht nicht auf. Ich sehe, dass die Unternehmen in der Sibari-Ebene gerade wegen der höheren Kosten nicht mehr so wirtschaften wie früher. Auf kommerzieller Ebene sieht das Gesetz des Marktes vor, dass die Preise steigen sollten, wenn die Mengen begrenzt sind. Es gibt jedoch in der Tat Befürchtungen, die hauptsächlich auf zwei Phänomene zurückzuführen sind: die heißen Temperaturen, die dazu geführt haben, dass die Verbraucher keine Lust hatten, Zitrusfrüchte zu kaufen, und die Inflation."
Zum Anti-Inflationspakt, der frische Produkte ausschließt, sagte der Präsident von Op Agricor: "Das eigentliche Problem ist die Art und Weise, wie die Produkte angeboten werden. Ich beziehe mich auf Süditalien, wo das Segment noch sehr zersplittert ist und die Produktionen immer angegriffen werden, wenn es um die Preise geht. Wir haben die moralische Verpflichtung, das Einkommen unserer Mitglieder zu sichern, sonst verschwinden unsere Zitrusfrüchte, die wir dann zu viel höheren Preisen aus Spanien beziehen müssen."
Fotos zur Verfügung gestellt von Natalino Gallo
Weitere Informationen:
www.gallofrutta.net/it