Eine Handelskammer registriert neue Unternehmen und gibt Geschäftsinhabern Informationen und Ratschläge. Im Libanon können die Erzeuger auf das Wissen und die Erfahrung von Menschen wie Dr. Rola Arouni und Elie Massoud zurückgreifen. Wir sprachen mit beiden über verschiedene Themen, darunter die Knackpunkte und Chancen des libanesischen Sektors.
"Der Libanon hat vier Handelskammern: für den Süden und Norden, das Bekaa-Tal, Beirut und den Berglibanon", beginnt Arouni. "Ich leite die Landwirtschaftsabteilung für den Südlibanon. Wir versuchen, die Landwirtschaft und den Gartenbau des Landes mit Projekten zur ländlichen Entwicklung und zur Förderung des Exports auf die nächste Stufe zu bringen. Wir tun dies durch Workshops, die sich mit Innovationen und Hindernissen für die Landwirtschaft im Libanon befassen, durch Handelsmissionen im Ausland, B2B-Treffen in Zusammenarbeit mit den Botschaften im Libanon und vor allem durch die Teilnahme an wichtigen Branchenmessen."
Vorbereitung auf die Fruit Attraction
"Seit 2011 ist der Libanon mit einem Pavillon auf der Fruit Logistica in Berlin vertreten, mit Ausnahme der drei Jahre während der Covid-Pandemie. In diesem Jahr werden wir jedoch zum ersten Mal auf der Fruit Attraction in Madrid ausstellen. Diese Veranstaltung wird immer bekannter, sodass wir sie nicht verpassen dürfen. Sie ermöglicht unseren Erzeugern und Exporteuren zweifelsohne, ihre Netzwerke zu erweitern", sagt Arouni.
Massoud schreibt seit Wochen E-Mails an Einkäufer und Importeure aus Spanien und anderen Ländern und lädt sie ein, den Stand des Libanon zu besuchen, wo mehrere Unternehmen das Land vertreten werden. Auch sie haben FreshPlaza in den vergangenen zwei Wochen ihre Erfahrungen mitgeteilt. Massoud ist Leiter der Landwirtschaftsabteilung für die Region Beirut und Landwirtschaftskoordinator der vier Kammern.
"Als wir 2011 zum ersten Mal an der Fruit Logistica in Berlin teilnahmen, wusste kaum jemand, dass Gartenbau im Libanon möglich ist. Manche wussten nicht einmal, wo das Land liegt", lacht Massoud. "Nur wenige Europäer wissen, dass wir sehr fruchtbare Böden und ein günstiges Klima haben. Wir sind keineswegs ein Wüstengebiet. Aber ich habe dafür Verständnis, denn jahrelang waren unsere Exporte fast ausschließlich auf die Golfregion ausgerichtet."
Kleine Mengen, aber hohe Qualität
Libanesische Exporte benötigten nie Zertifikate, Marken oder gar Verpackungen, um auf den Markt der Golfstaaten zu gelangen. "Das hat sich inzwischen geändert", fügt Arouni hinzu. "GLOBALG.A.P.-, Smeta- und BRC-Zertifizierungen werden zunehmend verlangt, auch im Nahen Osten. Aber diese Region kann inzwischen aus einer breiten Palette von Importmöglichkeiten aus Südafrika, Europa und Asien wählen. Ich denke, wir sollten daher nicht mehr nur auf die Golfstaaten schauen, sondern auch auf Europa, vor allem mit Spitzenqualität und Spezialitäten statt mit Massenware."
"Die Mengen werden den Libanon nicht zum Ziel bringen", stimmt Massoud zu. "Große europäische Supermarktketten brauchen jeden Tag einen Container eines bestimmten Produkts. Wir können dieses Tempo nicht halten, denn unser Land hat zu wenig Anbaufläche. Aber unsere Produkte sind geschmacklich unübertroffen. Deshalb rate ich den Erzeugern und Exporteuren, sich auf die kleineren Akteure zu konzentrieren, die nach Produkten von außergewöhnlicher Qualität suchen. Ich fahre oft nach Übersee und kaufe dort immer Supermarktobst. Es ist nicht schlecht, kann aber meist nicht mit unserer Geschmacksqualität mithalten. Das hat alles mit unserem wunderbaren Klima zu tun, das für den Gartenbau sehr günstig ist."
Zertifizierung und Rückverfolgbarkeit
Um die Chancen auf dem Exportmarkt zu erhöhen, betonen die libanesischen Handels-, Industrie- und Landwirtschaftskammern die Bedeutung von Dingen wie Zertifizierung und Rückverfolgbarkeit. "GLOBALG.A.P. ist wichtig. Ich habe einen Kurs besucht, um die Erzeuger zu schulen: Was sind die Anforderungen, welche Schritte sollten Sie unternehmen? Inzwischen werden über das CBI auch Smeta-Kurse organisiert. Die soziale Verantwortung der Unternehmen wird immer wichtiger. Aber auch die Rückverfolgbarkeit ist für die heutigen Märkte in Europa und im Nahen Osten unerlässlich. Wir haben im Libanon eine Software entwickelt, die von den Erzeugern bis zu den Transporteuren problemlos eingesetzt werden kann. Das System liefert Track-and-Trace-Daten zu Sorte, Erzeuger, Parzelle, Lagerhaus, Bediener an der Packstation, Lkw und vielem mehr", erklärt Massoud.
Viele Jungunternehmer kommen zu ihm, um sich beraten zu lassen, wie sie den Wert ihrer geerbten Parzelle steigern können. "Viele wissen nichts über Gartenbau, sind aber sehr enthusiastisch. Gemeinsam betrachten wir alle Parameter, um die richtige Entscheidung für den Anbau und die Vermarktung zu treffen. Wie viel Geld und Zeit kann man investieren? Steht genügend Wasser für die Bewässerung zur Verfügung? Können Sie Arbeitskräfte einstellen? Dies sind nur einige der Fragen, die wir uns stellen, um uns ein Bild von den Fähigkeiten und dem Land des Unternehmens zu machen."
"Ich empfehle allen libanesischen Erzeugern, einen Markt zu finden und Produkte zu versenden. Und sich auf Qualität, Geschmack, Verpackung, Zertifizierungen und Spezialitäten zu konzentrieren. Wir müssen vom mengenorientierten Anbau wegkommen. Er bringt zu wenig ein, und der Libanon hat nicht den nötigen Platz. Unsere Zukunft liegt in Spitzenprodukten", meint Massoud, der von seinem Kollegen zustimmendes Nicken erhält. "Die Unternehmen haben das Gefühl, dass sie den Weg des Exports gehen müssen. Die derzeitige Wirtschaftskrise im Libanon behindert die Entwicklung, aber wenn wir sie überwunden haben, werden unsere Produkte zweifellos einen Platz auf dem europäischen Markt finden", schließt Arouni.
Weitere Informationen:
Rola Arouni
Landwirtschaftsabteilung - Handels-, Industrie- und Landwirtschaftskammer in Sidon und Südlibanon
rarouni@ccias.org.lb
Elie Massoud
Landwirtschaftsabteilung - Handels-, Industrie- und Landwirtschaftskammer in Beirut & Berglibanon
Email: agriculture@ccib.org.lb