Seit nunmehr zehn Jahren baut Roland Kempf im niedersächsischen Ahlten Feigen an. Er rechnet mit einer guten Ernte dieses Jahr, sagt er gegenüber Land und Forst. „Der September sieht momentan sehr gut aus. Wenn wir auch noch einen einigermaßen schönen Oktober haben, müsste ich eigentlich auf zwei Tonnen Feigen kommen“, schätzt er. Mit den richtigen Sorten könne Kempf pro Pflanze im Gewächshaus 20 bis 30, vielleicht sogar 40 Kilogramm Feigen im Jahr ernten.
Kempf verkauft seine Früchte über einen SB-Kühlschrank auf seinem Hof und über verschiedene Hof- und Bioläden. Auch an Restaurants verkauft er ab und zu. „Mit den Abnehmern, die ich zurzeit habe, könnte ich wahrscheinlich auch das Doppelte absetzen“, vermutet Kempf. „Momentan kann ich die Leute nicht bedienen, die alle von mir Feigen haben wollen“, sagt Kempf. „Die Nachfrage ist sehr groß.“ Es sei eben etwas Besonderes.
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https://www.instagram.com/kempfs_feigen/