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Kartoffelanbau in NRW legt zu

Erstmalig ist Nordrhein-Westfalen mit rund 40.000 Hektar Kartoffeln nach Niedersachsen das zweitgrößte Bundesland, in dem Kartoffeln angebaut werden, teilt die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen mit. Der Anbau von Industriekartoffeln, welche viel Stärke enthalten und hauptsächlich zu Chips und Pommes verarbeitet werden, ist dabei in den letzten Jahren gestiegen. Rund 60 % der Kartoffeln in NRW werden als Industriekartoffeln angebaut, 40 % werden als frische Speisekartoffeln geerntet.

In einigen Regionen mit leichten, sandigen Böden ist die Ernte in vollem Gange, aufgrund der anhaltenden Nässe konnte in Regionen mit schweren, tonhaltigen Böden noch nicht überall mit dem Roden der Kartoffeln begonnen werden. Insgesamt ist die Anfangsernte später als in den vorherigen Jahren und könnte sich bis in den Oktober ziehen.

Weitere Informationen:
www.landwirtschaftskammer.de

Erscheinungsdatum: