Die vergangene Birnensaison endete nach einem besonders schlechten Start mit hohen Preisen. "Die Verkaufspreise erreichten den höchsten Stand der letzten zehn Jahre. Wir haben zwar weniger verkauft, aber es ist uns trotzdem gelungen, die Saisons miteinander zu verbinden", sagt Mark Vernooij von Urfruit.
"Der Start in diese Saison, die wir immer mit der frühen Sorte Corina beginnen, war sehr gut. Die Früchte sahen besonders gut aus, die Birnen waren grasgrün mit wenig Bräunung. Der Absatz lief gut mit guten Preisen. Die Umstellung auf die reguläre Conference aus Belgien beginnt schrittweise diese Woche. Die Conference-Birnen sind dieses Jahr viel brauner als letztes Jahr, was auf den kalten Frühling zurückzuführen ist. Es ist wichtig, die Kunden in diesem Jahr rechtzeitig über diese natürliche Eigenschaft der Birnen zu informieren, die in diesem Jahr stärker sichtbar sein wird", sagt Mark.
"In den Niederlanden wurde die Ernte etwas vorgezogen. Während man ursprünglich von der Faustregel ausging 'Vollblüte plus 130 Tage' musste man sich nach Messungen zur Beurteilung des Reifeprozesses für einen früheren Beginn entscheiden. Die Kombination aus einem kalten Frühjahr, einer gestaffelten Blüte im Baum, einem warmen Juni und dem außergewöhnlich feuchten Juli hat dazu geführt, dass die Birnen weiter fortgeschritten sind als ursprünglich angenommen."
Die erwartete Ernte in Belgien liegt nach Angaben von Prognosfruit um 21 Prozent höher als im letzten Jahr. Wenn diese Prognosen zutreffen, wird Belgien in der Saison 2023 der größte Birnenproduzent Europas sein. Für die Niederlande wird eine geringere Ernte als im letzten Jahr vorausgesagt. "Mit Blick auf unsere eigenen Anbaugebiete erwarten wir eine gute Ernte. Gute Mengen und auch qua Fruchtkaliber sieht es gut aus. Die Früchte haben allerdings einen höheren Grad der Bräunung als im letzten Jahr", so Mark weiter.
"Die Preise für Birnen sind derzeit deutlich höher als im letzten Jahr. Für eine gute Partie Conference liegen die Preise derzeit zwischen 0,60 und 0,65 €. In Belgien sollen die Preise etwas niedriger sein. Comice ist derzeit sehr gefragt, vor allem wegen der schlechten Ernte in Italien. Bei Comice sehen wir Preise über 0,80 €, was außergewöhnlich hoch ist. Der Comice-Markt ist in den letzten Jahren in Bezug auf Angebot und Nachfrage immer ausgeglichener geworden. Für Lucas-Birnen liegen die Preise derzeit zwischen 0,40 und 0,45 €. Dieser Markt zeichnet sich durch ganz bestimmte Gebiete in Europa aus, in denen sich diese Birne gut verkaufen lässt. Außerhalb dieser Länder ist die Nachfrage nach Lucas sehr begrenzt."
Im Moment besteht in Europa eine gute Nachfrage nach Birnen, und wir freuen uns darauf, die Saison wieder mit frischen Augen zu beginnen. Wir hoffen, dass alle ihre Ernte rechtzeitig einbringen, denn überreife Birnen könnten den Markt von Mitte September bis Oktober stören. Es ist für alle besser, wenn das Produkt in dieser Zeit in der richtigen Qualität verkauft werden kann."
Für weitere Informationen:
Mark Vernooij
Urfruit
Marketing 45
NL-6921 RE Duiven
+31 (0)575 472 473
m.vernooij@urfruit.nl
www.urfruit.nl
