Die Aussichten für die kommende belgische Birnensaison sind sehr vielversprechend. Während die europäischen Ernteprognosen insgesamt eine deutlich niedrigere Schätzung als im letzten Jahr ergaben, scheint die belgische Birnenernte tatsächlich besser zu sein. "Endlich können wir wieder einmal sagen, dass wir in Belgien richtig liegen. Die Birnen haben eine sehr gute Qualität und eine schöne Größe. Außerdem scheinen sie schon jetzt sehr gefragt zu sein", lacht Tony Derwael von Bel'Export.
"Außerdem ist der Regen der letzten Wochen auch nicht schlecht für die Birnen", fährt er fort. "Nächste Woche werden wir mit der Ernte der frühen Corina-Birne beginnen und dann kann die Saison losgehen. Da sieht es auch ganz gut aus. Sie sind zwar etwas rauhschaliger als im letzten Jahr, aber das ist kein Problem. Wir beginnen auf einem frischen Markt, sodass ich davon ausgehe, dass wir mit guten Preisen starten können."
So rosig es bei den Birnen aussieht, so schwierig scheint das Wetter für die Äpfel zu werden. Das ist ein Trend, den man bei Bel'Export schon seit einiger Zeit beobachtet. "In den letzten 20 Jahren haben wir die Apfelanbaufläche in Belgien von 10.000 auf 5.000 Hektar reduziert, und wir sehen, dass es sich bei den Birnen in die entgegengesetzte Richtung entwickelt hat. Da die europäische Birnenanbaufläche seit Jahren rückläufig ist und es in den letzten Jahren einen Überfluss an Äpfeln gab, scheint es bei Birnen ein großes Potenzial zu geben. Es scheint also eine gute Wahl gewesen zu sein."
Dennoch deutet Tony an, dass auch bei Birnen eine Marktsättigung drohen könnte. "Es scheint einen wunderbaren Platz auf dem Markt für belgische Conference in der nächsten Saison zu geben, aber wir müssen aufpassen, dass wir nicht den gleichen Fehler wie bei den Äpfeln begehen. Conference gibt es im Moment schon genug, deshalb sollte man immer auch andere Sorten im Auge behalten und nicht alles auf ein Pferd setzen. Die Ausweitung der Anbauflächen ist etwas, das wir immer im Hinterkopf haben. Es gibt zum Beispiel Bewegungen bei Qtee, die viel Potenzial hat. Wir haben aber auch rote Birnen im Auge. Davon gibt es bereits einige auf dem Markt, aber es gibt noch einige schöne Sorten, die noch kommen werden."
Wie bereits angedeutet, sieht es bei Äpfeln etwas weniger optimistisch aus. "Die Schätzung hat ergeben, dass es im Vergleich zum letzten Jahr geringere Mengen geben wird, aber die sind auch schon einen guten Monat her. In der Zwischenzeit hat es stark geregnet, sodass ich trotzdem eine weitere große Ernte kommen sehe. Das könnte wieder den gleichen Preisdruck wie im letzten Jahr bringen."
"Darüber hinaus gibt es auch viele Probleme mit Schorf, sodass es wieder viele Unsicherheiten für den Apfelmarkt gibt. Im Moment ist es schwierig, genau abzuschätzen, wie sich die Dinge entwickeln werden, aber da der Jonagold im letzten Jahr eine einigermaßen positive Bilanz gezogen hat, haben viele beschlossen, es ein weiteres Jahr mit dem Apfel zu versuchen. Die Zeit wird es zeigen; für Birnen könnte es auf jeden Fall eine Supersaison werden. Aber auch hier sollten wir uns vor übermäßigem Optimismus hüten. Schließlich sollten wir nicht 'vergessen', sie auch zu verkaufen", so Tony abschließend.
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Tony Derwael
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