Das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung hat die Zulassung der neuen Zitronensorte Silkroad des spanischen Unternehmens Ciqua Levante genehmigt, die bereits die Aufmerksamkeit der Erzeuger in Spanien und im Rest der Welt auf sich gezogen hat. Die Silkroad-Zitrone ist das Ergebnis einer Mutation der Sorte Fino.
"Der Baum zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Vitalität, eine hohe Produktivität und einen schnellen Produktionsbeginn aus, der bereits im zweiten Jahr bis zu 20 kg pro Baum erreicht. Auch die geringere Anzahl von Dornen und die kleinere Größe erleichtern die Erntearbeiten", sagt Rubén García, Geschäftsführer von Ciqua Levante. "Ihre Produktivität ist höher als die der Sorte Fino 95 und ähnlich hoch wie die der Sorte Fino 49, aber sie wird früher geerntet wie die Sorte Fino 95", sagt er.
Das Bemerkenswerteste an dieser Sorte ist, so der Züchter, dass die Früchte kernlos sind. Die Früchte sind kompakt, rund und symmetrisch, haben eine dünne und glatte Schale und leiden kaum unter Oleokelose. Die Früchte sind dicker als die der Sorte Fino 49 und lassen sich leicht entkernen. Die Ernte beginnt Anfang September. "Zwischen 60 und 80 Prozent der Ernte werden vor Anfang Oktober eingebracht, was ein großer Vorteil für die frühzeitige Versorgung des Marktes ist", sagt Rubén García.
Ein weiteres Merkmal der Silkroad-Zitronen ist ihre größere Widerstandsfähigkeit gegenüber kalten Temperaturen im Vergleich zu anderen Fino-Zitronensorten. "Dies bietet mehr Möglichkeiten für den Anbau in Regionen mit niedrigeren Wintertemperaturen und ermöglicht es den Erzeugern, neue geografische Gebiete zu erschließen", sagt er.
Dem Züchter zufolge machen der hohe Saftgehalt, die leichte Transportierbarkeit, die geringe Anfälligkeit für Endoxerose und das Fehlen von Fäule die Silkroad-Zitronen zu einer attraktiven Option für Erzeuger und Verbraucher. Er betont, dass das Pflanzenmaterial virusfrei ist und vom IVIA (Institut für landwirtschaftliche Forschung in Valencia) desinfiziert wurde.
Vorerst wird die Sorte von AVASA und der Pflanzenschule Caliplant vermehrt, nachdem Ciqua Levante die Lizenzen für Spanien erteilt hat, obwohl das Unternehmen Verhandlungen in anderen südamerikanischen Ländern sowie in den Vereinigten Staaten führt. Caliplant organisiert in Spanien Tage der offenen Tür, um die Silkroad zu fördern.
Ciqua Levante widmet sich dem Lizenzmanagement, dem Studium und der Forschung zur genetischen Verbesserung von Nutzpflanzen und der Züchtung neuer Zitrussorten. "Wir verfügen derzeit über mehrere fortgeschrittene Selektionen von Zitronen-, Mandarinen-, Grapefruit- und Orangenbäumen. Neben der Silkroad-Zitrone machen wir Fortschritte bei der Züchtung von Grapefruits mit rotem und magentafarbenem Saft und einer Orange, die früher reift als die Navelina", erklärt Rubén García.
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Rubén García García
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