Möhren kommen nun wieder frisch vom Feld. Jetzt ist das orange Gemüse in allen Regionen Deutschlands aus dem heimischen Anbau erhältlich. Der Großteil der Möhren, immerhin etwa 80 %, stammen aus Deutschland. Jede fünfte Möhre, die in Deutschland wächst, wird dabei ökologisch angebaut. Nur bei wenigen anderen Gemüsearten fällt dieser Anteil höher aus.
Die Aussaat der Samen musste in diesem Frühjahr, aufgrund des reichlichen Regens, kurzzeitig pausieren. Bei zu hohen Niederschlägen können die Traktoren mit Sämaschinen die Felder nicht befahren. Nach den vielen Sonnenstunden der vergangenen Wochen können die Möhren nun aber überwiegend in guter Qualität geerntet werden.
Quelle: Meine Möhren
