Die libanesischen Erzeuger und Exporteure von Bio-Äpfeln rüsten sich für die diesjährige Saison. Laut Rudolph Elias, CEO von Agreen Organics, wird die Saison zufriedenstellend verlaufen, und sowohl die Qualität als auch die Nachfrage werden auf dem Prüfstand stehen.
"Wir haben bereits eine Sorte im Juni verfügbar. Es handelt sich um eine seltene grüne Sorte, die nicht sehr gefragt ist und in der Region als Mufti bekannt ist. Für die beliebtesten Sorten beginnen die Kalender Mitte Juli für Gala, Mitte September für Golden und Double Reds sowie für andere Sorten je nach Region. Die südlichen Regionen des Libanon werden den Auftakt machen, und die Saison mit der Ernte im nördlichen Teil des Landes enden."
Die Produktionsbedingungen waren in diesem Jahr "ausgezeichnet", versichert Elias, was die früheren Befürchtungen der Erzeuger zerstreut hat. Er erklärt: "Wir waren besorgt über die Auswirkungen der Klimaveränderungen, die die ganze Welt betreffen. Letztendlich hatten wir jedoch gutes kaltes Wetter und optimale klimatische und phytosanitäre Bedingungen für Bio-Äpfel. In einigen Regionen hagelte es tagelang, und es gab einige Schäden in diesen speziellen Gebieten. Im Allgemeinen sind die libanesischen Äpfel in dieser Saison von sehr guter Qualität, vor allem in den Regionen, in denen es nicht gehagelt hat, und bei den Erzeugern, die über Schutzausrüstung verfügen."
Die Nachfrage nach libanesischen Äpfeln verspricht hoch zu sein, fügt der Exporteur hinzu: "Unsere traditionellen Märkte wie der Irak und Ägypten halten ihr Nachfrageniveau. Zusätzlich zu diesen Ländern ist es uns gelungen, dank intensiver Bemühungen und Besuche von Erzeuger- und Exporteurdelegationen während des ganzen Jahres, eine Reihe von Märkten in Asien und in den Golfstaaten zu erschließen. Wir werden diese Dynamik weiter ausbauen, um neue Märkte in Europa zu erschließen, und deshalb werden wir uns auf der Fruit Attraction in Spanien mit Importeuren treffen."
Libanesische Erzeuger und Exporteure schließen sich zusammen, um Bio-Äpfel auf dem Weltmarkt attraktiver zu machen, fügt Elias hinzu. "Es ist eine Umstrukturierung im Gange, um das Management, die Kundenbetreuung und die Unterstützung der Erzeuger zu zentralisieren. Das Ziel dieser Umstrukturierung ist es, einen Schritt im Einkaufsprozess zu eliminieren, indem ein Zwischenhändler aus der Handelskette entfernt wird. Diese Zentralisierung wird es ermöglichen, sowohl für die Erzeuger als auch für die Importeure von libanesischen Äpfeln attraktivere Preise zu erzielen."
"Die Exportkalender werden gleich nach der Ernte beginnen, und dieser Exportmodus ist der gängigste", fügt der Exporteur hinzu. "Es wird zudem Mengen geben, die bis März in Kühlhäusern gelagert werden. Wir haben auch in solarbetriebene Kühllager investiert, um niedrigere Exportpreise zu ermöglichen."
All diese Produktions- und Lagerungsfaktoren werden zu einem "recht breiten Preisspektrum" für libanesische Bio-Äpfel führen, die im Allgemeinen dem Premiumsegment zugeordnet werden. Elias schlussfolgert: "Die Preise werden von der Art und den Sorten sowie dem Zeitpunkt der Saison abhängen. Die besten Preise werden für Sendungen erzielt, die genau zum Zeitpunkt der Ernte exportiert werden. Auch die geringere Produktion in den vom Hagel betroffenen Regionen wird sich auf die Preise auswirken, die etwas höher als üblich sein werden."
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Rudolph Elias
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