Für Domenico Laghi, ein traditionsreiches Handelsunternehmen mit Sitz in Forlì, hat die Aprikosen-, Pfirsich- und Nektarinen-Saison mit einer guten Nachfrage sowohl aus Italien als auch aus dem Ausland positiv begonnen. "Die Nachfrage ist lebhaft, aber die Mengen sind nicht sehr hoch, sodass es keine besonderen Probleme beim Verkauf gibt und die Preise mehr oder weniger den Erwartungen entsprechen", erklärt die Inhaberin Jenny Ghiddi.
Die Verpackung wurde vor ein paar Monaten neu gestaltet.
Das Unternehmen arbeitet sowohl mit den großen Einzelhandelsketten als auch mit Großmärkten zusammen. "Im Ausland arbeiten wir mit Deutschland, Österreich und der Schweiz, die kontinuierlich Sommerobst benötigen", bestätigt Verkaufsleiter Mirco Zoffoli.
Viel Aufmerksamkeit wird der Verpackung gewidmet, die "funktional und ansprechend sein muss und mit leuchtenden Farben, die zu den Früchten passen, die Aufmerksamkeit auf sich ziehen kann." Dieses Jahr hat das Unternehmen ein neues weißes und fuchsiafarbenes Design mit dem Logo des Passatore, einem typischen Symbol der Romagna, entworfen.
Seit diesem Jahr sind auch Beeren erhältlich.
Im Jahr 2023 hat das Unternehmen auch mit der Vermarktung von Beeren begonnen. "Wir haben einen führenden lokalen Erzeuger einbezogen, der bereits Himbeeren liefert, und bald werden auch Blaubeeren und Brombeeren erhältlich sein. Wir glauben, dass unsere Kunden an diesen Produkten interessiert sein könnten, obwohl die Mengen noch nicht groß sind. Die Beeren gelangen in nur 24 Stunden von den Feldern in die Supermärkte: Sie werden morgens von den Erzeugern geerntet, wir sammeln sie ein und liefern sie am Abend an die Verkaufsstellen." Sie sind in den traditionellen 125-Gramm-Schalen erhältlich.
Jenny Ghiddi, Inhaberin von Domenico Laghi
"Die Mengen sind dieses Jahr geringer als normal, da es viele Risse gibt. Das zeigt sich besonders bei den Kirschen: Wir haben nie viele Mengen gehandelt, aber dieses Jahr gibt es nichts zu kaufen, da unsere lokalen Erzeuger es nicht geschafft haben, die von der Überschwemmung beschädigte Produktion zu retten."
"Unsere Saison wird bis zum Ende des Sommers fortgesetzt, und wir können sowohl Kontinuität als auch Qualität garantieren, da wir verschiedene Produkte von Hand verpacken."
Weitere Informationen:
Domenico Laghi Sas
Jenny Ghiddi
Via Cà Mattioli, 2
47122 Forlì FC, Italien
+39 0543 722349
[email protected]
