"Seit Anfang Juni haben sich die Melonenverkäufe aufgrund des anziehenden Verbrauchs erholt. Die Qualität des Produkts ist gut. Leider ist die Ernte begrenzt und viel geringer als im Juni 2022. Mit anderen Worten: Das Angebot reicht nicht aus, um die gesamte Nachfrage zu decken", sagt Pietro Paolo Ciardiello (Bildmitte), Direktor von Coop Sole, einer Genossenschaft in der süditalienischen Provinz Caserta.
"Da die Qualität des Produkts ausgezeichnet ist, wäre ein höherer Preis gerechtfertigt", so Ciardiello. "Obwohl das Angebot nicht der Nachfrage entspricht, tun wir alles, um die Nachfrage unserer treuen Kunden zu befriedigen." Bei Coop Sole sind sowohl die Netzmelonensaison, die in diesem Jahr bis Anfang September dauert, als auch die Saison für Beerenobst und Steinobst im vollen Gange. Die Erdbeersaison nähert sich jedoch ihrem Ende.
Ciardiello verrät, dass die Saison nicht optimal begonnen hat. "Sie hat nicht so begonnen, wie wir gehofft hatten. Im Mai verursachte das schlechte Wetter nicht nur Probleme beim Anbau, darunter das Ausbleiben des Fruchtansatzes, sondern wirkte sich auch negativ auf die Verkaufsmengen und Preise aus. Wäre das Wetter von Anfang an besser gewesen, hätten wir ein größeres Angebot gehabt und einen lebhafteren Markt gesehen. Diese Situation ist übrigens nicht nur in Italien, sondern auch im Ausland eingetreten." Im Einklang mit der Vision des Unternehmens verfügt Coop Sole in diesem Jahr über ein ausgezeichnetes Sortiment an Netzmelonen mit Eigenschaften wie hohem Brixwert, gutem Geschmack und langer Haltbarkeit.
"Der Monat Mai war für den gesamten Obst- und Gemüsesektor sehr kompliziert. Die schlechten Witterungsbedingungen haben in der Tat jeder Ernte zu schaffen gemacht. Als Genossenschaft tun wir daher alles, was wir können, um unsere Mitglieder zu unterstützen. Aber es gibt auch den Arbeitskräftemangel, der mittlerweile zu einem chronischen Problem geworden ist. Und gerade in dieser Jahreszeit werden die helfenden Hände am meisten vermisst", so Ciardiello abschließend.
Weitere Informationen:
Cooperativa Sole
Via della Repubblica n. 70
81030 Parete (CE) - Italien
Tel: +39 (0)81 5036887
[email protected]
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