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Agustín Sánchez, Federación de la Fruta de Aragón:

"Die Steinobsterzeugung in Aragonien wird in diesem Jahr ähnlich hoch sein wie 2019"

Es wird noch ein paar Tage dauern, bis die Steinobstsaison in der spanischen Region Aragonien in vollem Gange ist. Zurzeit sind die Erzeuger mit dem Ausdünnen und der Ernte der ersten Kirschen beschäftigt, bei denen zu Beginn einige Rückgänge zu verzeichnen sind. „Die extreme Hitze während der Blüte verursachte einige Probleme bei der Fruchtbildung der frühen Sorten. Das hat die Wachstumsaussichten beeinträchtigt“, sagt Agustín Sánchez, Generalsekretär des Obstverbandes von Aragonien. „Wir gehen aber immer noch davon aus, dass wir die Zahlen eines durchschnittlichen Jahres mit über 32.000 Tonnen erreichen werden.“ 

Diese Erholung der Mengen wird nicht nur für Kirschen gelten. „In diesem Jahr werden wir endlich wieder die Produktionszahlen für Steinobst erreichen, die wir um 2019 herum hatten. Im Jahr 2020 hatten wir Probleme mit dem Frost, die sich 2021 wiederholten und 2022 katastrophale Folgen hatten.“ In diesem Jahr sorgt jedoch ein anderer klimatischer Faktor für größere Unsicherheit - die Trockenheit, vor allem in der Region Caspe-Fraga, wo „die Situation kritisch ist, weil die Wasserreservoirs besorgniserregende Werte aufweisen.“ 

„Im weiteren Verlauf der Kirschsaison werden wir sehen, ob die Früchte darunter leiden, wenn die Niederschläge so spärlich bleiben. Tatsächlich leidet das Obst im Gebiet von Fraga bereits. In einigen Gebieten gibt es sogar schon Einschränkungen bei der Wassernutzung und die Bevölkerung wird von der Feuerwehr unterstützt, um Wasser zu erhalten.“ 

„Das geschieht auch in Gebieten, in denen die landwirtschaftliche Versicherung nicht gilt. Jetzt müssen wir abwarten, wie der Sommer verläuft und ob der Obstanbau aufgrund der extremen Trockenheit von einer Katastrophe verschont bleibt.“

„Seit 2016 ist die Anbaufläche für Kirschen stetig gewachsen“ 
Es sei daran erinnert, dass in Aragonien das russische Embargo zu Anpassungen sowohl bei der Produktion als auch bei den Sorten geführt hat und dass die Steinobstanbaufläche seit 2014 um fünf bis sieben Prozent pro Jahr zurückgegangen ist und sich erst ab 2018 zu stabilisieren begann. „Die eigentliche Anpassung hat eine Weile gedauert. Sie begann erst 2016, denn in den ersten Jahren waren die russischen Embargos nur vorübergehend, und es bestand noch die Hoffnung, dass sie zurückgenommen würden. Aber alles, was mit Blick auf die neuen Märkte für aragonesisches Obst gepflanzt worden war, einschließlich des russischen Marktes, musste sich zwangsläufig an das neue Szenario anpassen“, so Agustín.

„Der Kernobstanbau ist ebenfalls rückläufig und stagniert in hohem Maße, was zu einem Verlust von bis zu 20 Prozent der Anbauflächen geführt hat. Nach offiziellen Angaben des PAC 2021 und des Statistischen Instituts von Aragonien wird die Anbaufläche für Pfirsiche auf über 8.000 Hektar geschätzt, während die Anbaufläche für Birnen und Äpfel in beiden Fällen nur 2.200 Hektar beträgt. Vor einigen Jahren, im Jahr 2014, waren es noch rund 3.800 Hektar. Vor allem bei Kirschen ist die Entwicklung anders verlaufen. Seit 2016 gibt es einen stetigen Anstieg, der sich zwar in den letzten beiden Jahren etwas verlangsamt hat, aber in den letzten zehn Jahren ist die Anbaufläche in der Region von 7.000 Hektar auf 12.000 gestiegen.“ 

Der Verlust des russischen Marktes war ein bemerkenswerter Wendepunkt für den Sektor, der mit einem weitverbreiteten Rückgang des Verbrauchs zu kämpfen hat, der sich nach der Pandemie noch verschärft hat. „Ich erinnere mich, dass der Obstkonsum in Italien zwischen 2016 und 2018 von etwas mehr als neun Kilo pro Person und Jahr auf etwa sieben Kilo gesunken ist, was beinahe zu einer Staatskrise geführt hätte. Die italienische Regierung startete eine Kampagne zur Förderung des Konsums und der gesamte Sektor arbeitete hart daran, diese Situation umzdrehen.“ 

„Hier in Spanien liegt der Pfirsichkonsum unter vier Kilo pro Person, aber es wurde nichts unternommen. Um diese Zahl zu halten oder zu steigern, sind Werbemaßnahmen erforderlich. Dass Unternehmen Werbekampagnen für ihre Marken durchführen wollen, ist natürlich sehr gut, aber die Regierung sollte sich darüber im Klaren sein, wie wichtig es ist, den allgemeinen Obstkonsum zu fördern und die Verbraucher über seine Vorteile zu informieren. Vor vielen Jahren erzählte uns der Geschäftsführer eines norwegischen Unternehmens auf einer Messe in Madrid, dass das Vermarktungsvolumen von Beeren in seinem Unternehmen 1991/92 bei fünf Prozent lag und dass er eingestellt wurde, um diesen Bereich zu vergrößern. Nachdem er kräftig in Werbung investiert hatte, stieg der Anteil von Beeren am Gesamtumsatz des Unternehmens in nur fünf Jahren von fünf Prozent auf über 30 Prozent. Die Macht der Werbung ist unbestreitbar.“ 

Weitere Informationen:
Agustín Sánchez
Federación de la Fruta de Aragón
direccion@fedefrutaragon.es
gerencia@aeamde.com

Erscheinungsdatum: