Das Ehepaar Schütterle aus Untereschach hat einen Nachhaltigkeitspreis verliehen bekommen. Zum zweiten Mal vergibt die LAG mit Sitz in Freiburg ihren „Hofstar‟, eine Auszeichnung für topbewertete Ferienhöfe. Erstmals gibt es dieses Jahr den Nachhaltigkeitspreis, den der Biohof Schütterle nun erhalten hat, berichtet die Schwäbische Zeitung.
Für Severin und Daniela Schütterle ist die Auszeichnung in erster Linie eine große Überraschung, weil sie gar nicht damit gerechnet hatten. „Zum anderen ist die Auszeichnung aber auch eine schöne Anerkennung, dass man unsere Arbeit sieht – und belohnt‟, sagt Daniela Schütterle. „Denn mit Blick auf behördliche Auflagen ist es nicht immer leicht, einen Biobetrieb zu führen. Man braucht hier und da einen langen Atem.‟
Weitere Informationen:
Biohof Schütterle
Friedrichshafener Str. 99/3
88214 Ravensburg
Telefon: +49 751 / 61829
E-Mail: [email protected]
Internet: www.biohof-schuetterle.de