Ägypten spielt auf dem Weltmarkt für Kartoffeln und Süßkartoffeln eine unbestreitbare Rolle. Jüngsten Daten zufolge ist Ägypten der sechstgrößte Exporteur von Kartoffeln in der Welt, nur hinter den vier im NEPG-Block zusammengeschlossenen europäischen Mächten und den Vereinigten Staaten. Ägypten ist auch der drittgrößte Exporteur von Süßkartoffeln hinter den Niederlanden - die sich sehr auf Reexporte konzentrieren - und den Vereinigten Staaten, einem Land mit einer neunmal größeren Fläche als Ägypten, das trotz einer Wüste, die zwei Drittel seines Territoriums einnimmt, eine Agrarmacht geworden ist.
"Wir importieren Kartoffeln der Sorte Spunta aus Ägypten, die wir über den Hafen von Algeciras nach Spanien verschicken. Vor allem in diesem Jahr stellen wir auf dem Markt eine größere Nachfrage nach ägyptischen Kartoffeln fest, was uns dazu veranlasst hat, unser Arbeitsvolumen zu verdoppeln", erklärt Miguel Gomez von FenixFood, einem Unternehmen aus Málaga. "Was die Süßkartoffeln betrifft, so arbeiten wir seit sechs Jahren an einem Projekt für die Produktion an der Ladentheke in Ägypten. Wir haben mit dem konventionellen Produkt begonnen und vor drei Jahren eine Bio-Linie eröffnet, die die Umweltzertifikate GlobalG.A.P. und Smeta besitzt. Wie uns die Zertifizierer selbst mitgeteilt haben, sind wir die einzigen Produzenten von Bio-Süßkartoffeln im Land."
"Zurzeit stellen wir außerdem fest, dass es auf dem Markt einen Mangel an anderen Produkten wie z. B. Zwiebeln gibt und wir prüfen auch deren Import aus Ägypten nach Spanien. Es gibt jedoch mehrere Probleme, die wir überwinden müssen", erklärte Miguel. "Eines davon ist, dass die gelbe Zwiebelsorte, die in Ägypten angebaut wird und etwas flacher ist als die, die in Europa angebaut wird, und dass viele Kunden sie aus diesem Grund nicht wollen. Einige Importeure zögern bei der Zusammenarbeit mit Ägypten, weil in der Vergangenheit einige Exporteure die notwendigen Kontrollen nicht durchgeführt haben. Das ist bedauerlich, aber es gibt in allen Ländern Unternehmen, die nur dazu da sind, um zu spekulieren und damit Probleme zu schaffen. So arbeiten wir nicht, und deshalb kontrollieren wir die Ernte und das Produkt, das wir importieren, und konzentrieren uns auf die Qualität und nicht auf die Menge. Letztendlich wird das Vertrauen der Kunden durch das Produkt selbst gewonnen."
"Darüber hinaus haben wir in den spanischen Häfen im Allgemeinen und in Algeciras im Besonderen mit verschiedenen Problemen bei der Einreise zu kämpfen, und es scheint, dass niemand diesen Problemen bei Importen viel Aufmerksamkeit schenkt. Ein Container aus Ägypten, der in Rotterdam ankommt, verlässt den Hafen am nächsten Tag. Derselbe Container braucht bis zu sieben oder acht Tage, um den Hafen von Algeciras zu verlassen, was länger ist als die Zeit, die er für den Transport dorthin gebraucht hat."
Bio-Okra aus Honduras
FenixFood hat auch eine interessante Reihe von importierten Produkten eröffnet, die sich sicherlich nicht an den konventionellen Kreislauf halten, wie die nigerianische Tigernuss oder die honduranische Okra. "Vor zwei Jahren erfuhren wir von einem Landwirt, der in Almería Versuche durchführte, vom Okra-Anbau und sahen, dass es sich um ein interessantes Produkt handeln könnte. Es ist ein exotisches Produkt, aber sein Verbrauch steigt. Wir begannen zu untersuchen, wie wir damit arbeiten könnten, und nachdem wir mit einem Erzeuger in Honduras Kontakt aufgenommen hatten, begannen wir, sie nach Europa zu importieren", erklärt Miguel. "Zurzeit importieren wir 50 bis 60 Paletten pro Woche."
Das Okra-Segment ist in zwei sehr unterschiedliche Gruppen unterteilt, erklärte er. "Die amerikanische Okra des Typs Clemson, die in Europa vertrieben wird, und die Okra des Typs Hindu, die praktisch ausschließlich für das Vereinigte Königreich und die indische Gemeinschaft bestimmt ist."
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Wir arbeiten mit beiden, und in der Tat ist es ein Produkt mit sehr guten Preisen. Jetzt sinken sie ein wenig, weil der Preis für Okra vom amerikanischen Markt bestimmt wird, aber der Preis für eine 5-kg-Kiste liegt zwischen 21 und 26 Euro. In Honduras arbeiten wir mit zwei Produzenten zusammen, die zwei Lagerhäuser bauen, um die Okra-Produktion für den Import zu erweitern, und unser Ziel ist es, die Lieferungen auf 80-90 Paletten pro Woche für Europa zu erhöhen. Verschiedene Kunden haben uns bereits angerufen, um Anpflanzungen in Honduras und Panama für Importe nach Europa zu organisieren", fügte Miguel hinzu.
Weitere Informationen:
FenixFood
Vélez-Málaga, Málaga (España)
Tel.: +34 687 43 79 01
m.gomez@fenixfood.es
https://fenixfood.es