Die Beerenkampagne in Huelva läuft mit weitaus geringeren Mengen als üblich, da sich die Ernte aufgrund der verschiedenen aufeinanderfolgenden Kältewellen verzögert hat. Die Temperaturen steigen wieder an, aber es wird erwartet, dass die Produktion erst in der 13. oder 14. Woche wieder ihre volle Kapazität erreicht. "Wir ernten viel weniger Kilos als im letzten Jahr, das bereits ein Jahr mit geringer Produktion war", erklärte Carlos Masiá, Direktor für Einkauf und Marketing bei Masiá Ciscar in Lepe, Huelva, das normalerweise 15 bis 20 Millionen Kilo Beeren pro Jahr produziert.
"Im Moment haben wir 40 bis 50 Prozent der Erdbeerproduktion, die wir zu dieser Zeit des Jahres haben sollten. Wir hatten einen heißen November und Dezember, was die Pflanzen schnell wachsen ließ, aber Mitte Januar sanken die Temperaturen plötzlich und es gab mehr bewölkte Tage, was das Wachstum der Früchte stoppte", sagte er.
Die Nachfrage übersteigt daher bei Weitem das Angebot, fügte Carlos Masiá hinzu. "Normalerweise tendieren die Erdbeerpreise zu dieser Jahreszeit dazu, sich ein wenig anzupassen, weil es mehr Produktion gibt. In diesem Jahr bleiben sie jedoch hoch, weil das Angebot an spanischen Erdbeeren begrenzt ist, was Marokko ausgenutzt hat, um seine Kampagne zu verlängern."
"Die Produktion kommt sehr spät, aber sie wird endlich kommen. Es bleibt abzuwarten, wie die mitteleuropäischen Länder ihre Produktion aufnehmen werden, wenn wir die Kilos zurückbekommen. Im Prinzip war es für alle kalt, und die Produktion in Gewächshäusern mit künstlichem Licht und Heizung hat aufgrund der hohen Energiekosten erst begonnen, was Raum für die spanische Produktion lassen könnte. Im Moment gehen wir nicht davon aus, dass sich das Angebot in den nächsten drei bis vier Wochen vollständig erholen wird", fügte er hinzu.
Masiá Ciscar arbeitet jetzt mit seinen eigenen Sorten Leticia und Palmeritas. "Trotz der ernsten Lage hat die Sorte Palmerita gute Kilos eingebracht und wir hatten eine gute Kampagne. Wir haben auch die Sorten Cozumel und Sandra (MC18-20), zwei neue Sorten aus unserem eigenen Programm, die wir in der kommenden Kampagne einführen werden. Wir setzen große Erwartungen in sie, denn sie bieten eine sehr lange Haltbarkeit, gute Erträge und den für uns charakteristischen Geschmack", fügte er hinzu.
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