Immer mehr Gurkenproduzenten nehmen die Produktion auf. Dennoch bringen sie ihre grünen Früchte mit hohen Preisen auf den Markt. Die Gurkenpreise waren letzte Woche doppelt so hoch wie 'normal'.
Auch die Tomatenpreise sind auf einem sehr hohen Niveau. Der Durchschnittspreis für lose Tomaten ist in Woche 9 bei den Versteigerungen des Verbands der belgischen Gartenbaugenossenschaften sogar noch einmal deutlich gestiegen. Mit durchschnittlich 3,34 Euro pro Kilo liegt der Mittelpreis knapp unter dem für Strauchtomaten, die für 3,54 Euro pro Kilo gehandelt werden.
Benny Cuypers von BelOrta fasste die angespannte Marktsituation vor einigen Tagen wie folgt zusammen: "Die einzige Ausnahme sind eigentlich Gurken. Von denen haben wir im Moment große Mengen, aber sonst geht es drunter und drüber."
Die ersten grünen Paprikaschoten wurden in Belgien versteigert und vorgestern kamen die ersten roten Paprikaschoten aus dem Gewächshaus des niederländischen Erzeugers 4Evergreen, die über Harvest House angeboten wurden.
Auch die Preise für Kopfsalat sind letzte Woche etwas gestiegen. Der hiesige Salat konkurriert mit den Freilandkulturen aus südlicheren Klimazonen. Dort haben die Erzeuger mit schwierigen Wetterbedingungen zu kämpfen, von Kälte bis Sturm.
Auch die Erdbeerpreise sind immer noch hoch, obwohl der Mittelpreis in Woche 9 nur knapp über dem Fünfjahresdurchschnitt liegt. Mit anderen Worten: Ein Preisanstieg Anfang März ist normal. Die Preisspitze in den letzten Wochen war auffälliger, wie die unten stehenden Zahlen zeigen.
Sehen Sie sich alle Preisdiagramme auf der Seite des flämischen Ministeriums für Landwirtschaft und Fischerei mit den landwirtschaftlichen Zahlen hier an.
Sehen Sie sich die VBT-Mittelpreise für Woche 9 für Gemüse hier an.
