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Rutger van Wulfen, Global Produce

Vertikale Integration von Global Produce in Saudi-Arabien

Im Zuge ihres starken Wachstums wird die in Hongkong ansässige Global Produce Holding am ersten April 2023 das Joint Venture Global Produce Saudi Arabia in Riad eröffnen.

Letztes Jahr hat Global Produce seine Lieferkette vertikal integriert, indem es ein Joint Venture in Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam, eingegangen ist (rechts). Neben den Joint Ventures verfügt Global Produce über eine starke lokale Marktpräsenz in Osteuropa und in der Volksrepublik China. Die nächsten beiden Schlüsselmärkte, in die Global Produce stetig hineinwachsen wird, sind Indonesien und Indien, entweder über den lokalen Markt oder mit einem ähnlichen JV-Format.

"Wir haben ein gutes Wachstum in der Kategorie Zitrusfrüchte erlebt und den Farmen, die wir in der Saison 2022 vertreten haben, wieder wettbewerbsfähige Preise geboten", sagt Rutger van Wulfen, Gründer von Global Produce. Das Unternehmen verzeichnete in der Saison 2022 ein Wachstum von 270 Prozent bei Zitrusfrüchten aus Südafrika. Ein großer Teil dieses Anstiegs entfiel auf das Programm der Verarbeitungsqualität (PP) Star Ruby für China und den Irak. "Die PP Star Ruby wurde sehr erfolgreich von unserem lokalen Team auf dem chinesischen Festland verkauft, wo Obst- und Tee-Einzelhandelsketten fast 60 Prozent ausmachten und der Rest an Saftfabriken in ganz China ging", sagt er. "Unsere Strategie ist es, mit einer ausgewählten Anzahl von landwirtschaftlichen Kooperativen zusammenzuarbeiten, für sie zu kämpfen und die Zusammenarbeit mit unnötigen Zwischenhändlern zu vermeiden."

Der Hauptsitz von Global Produce befindet sich in Kapstadt, Südafrika, von wo aus die Planungs- und Logistikdienste zentralisiert werden. Dieses Büro ist lediglich ein Dienstleistungszentrum, das die Landwirte mit den Märkten in Übersee verbindet.

Fokus auf Städten der mittleren Schicht auf dem chinesischen Festland
Vor einem Jahrzehnt, so van Wulfen, war Global ein Vorreiter beim Vertrieb von frischen südafrikanischen Trauben und Zitrusfrüchten in die entlegeneren Städte des chinesischen Festlandes, in Märkte wie Peking, aber auch Shenyang, Kunming und Zhengzhou.

Trauben aus Südafrika (symbolisiert durch den Elefanten) unter der Marke Global Produce Geo

"Auf diese Weise haben wir die wichtigsten traditionellen Märkte der ersten Ebene wie Shanghai und Guangzhou umgangen. Wir haben sehr gute Partner (Verkaufsteams), mit denen wir direkt zusammenarbeiten, da sich bestimmte Früchte auf den Märkten der zweiten Ebene einfach nicht so schnell verkaufen lassen. Diese Struktur hat uns den Vorteil verschafft, dass wir eine niedrigere Klasse von Orangen, einschließlich südafrikanischer Äpfel der Klasse 2, an das chinesische Festland schicken können, anstatt nur das erstklassige Premium-Produkt 'spec'."

Er erklärt, dass dies für Landwirte einen großen Unterschied im Packhaus bedeutet, da sie dadurch mehr für China verpacken können als je zuvor und einen besseren Preis für die gleiche Anzahl von Früchten erhalten als auf den traditionellen Märkten wie Europa, Russland oder dem Nahen Osten.

"Ein weiterer Vorteil des Versands nach China besteht darin, dass er nicht unnötig über Zwischenhändler läuft, bevor er den Endbestimmungsort erreicht. Wir haben riesige Mengen an südafrikanischem Frischobst bis an die Haustür der Endkunden geliefert. Wir freuen uns, dass wir einen Trend gesetzt haben, denn das ist gut für die südafrikanische Zitrusindustrie insgesamt."

Er fügt hinzu, dass sie ihr Wachstum in China vor allem mit B2B- und B2C-Partnern verzeichnen: "Unser General Manager in China war früher Leiter von HEMA, Alibaba Fresh, und ist somit sehr gut vernetzt."

Neue Marktentwicklung in Großbritannien, Nordamerika
Neben China ("Global Produce's comfort zone", wie van Wulfen es nennt) konzentriert sich das Unternehmen auf die Erschließung neuer Märkte. Im Januar 2023 begrüßte das Unternehmen Hannah Langford (rechts), die zuvor als Einkäuferin für Lidl tätig war und verschiedene Produktkategorien beschaffte, darunter Steinobst, exotische Früchte, Tomaten, Zwiebeln und Schnittblumen. Sie ist nach Südafrika umgezogen, um die Einzelhandelskunden in aller Welt zu betreuen und den südafrikanischen Frischobstkorb in Kanada und Nordamerika auszubauen.

"Auch das Vereinigte Königreich wird für Global Produce immer interessanter. Das Problem der Schwarzfleckenkrankheit bei Zitrusfrüchten in der Europäischen Union macht es zu einem schwierigen Exportmarkt, während das Vereinigte Königreich nicht betroffen ist. Die britische Vorliebe für größere Zitronen ist ebenfalls attraktiv."

Zur Unterstützung ihrer Bemühungen im Westen hat Global Produce Gerik Rautenbach eingestellt, einen ehemaligen Zitrusbauern in Patensie, der, wie van Wulfen sagt, ein echter Zitrusexperte ist. Gerik wird sich um die Geschäfte im Süden des Landes kümmern, wo das Unternehmen traditionell nicht so stark vertreten ist wie im Norden. Er wird bei der Beschaffung aus dem südlichen Afrika (einschließlich Simbabwe und Eswatini) für das Vereinigte Königreich helfen.

Rechts: Südafrikanische Orangen

"Wir haben gerade begonnen, Zitronen für Hongkong, Malaysia, Kuwait und Saudi-Arabien zu verladen. Die Ernte ist sehr gut und wir hatten dieses Jahr das Glück, den richtigen Zeitpunkt zu erwischen. Normalerweise kommen wir zusammen mit ägyptischen Zitronen auf den Markt. Derzeit sehen wir das im Nahen Osten. Es gibt ziemlich viele zypriotische und türkische Zitronen und immer noch ägyptische Zitronen, aber die Mengen sind gering und die Qualität der frühen südafrikanischen Eureka-Zitronen ist sehr saftig."

Außerdem, fügt er hinzu, kommen die frühen Zitronen gerade rechtzeitig, um während des Ramadan verzehrt zu werden. Der Saftgehalt südafrikanischer Zitronen sei viel besser als der der Konkurrenten.

Begrenztes Angebot an großen Äpfeln aufgrund von Hagel
Global Produce besuchte in der vergangenen Woche seine Apfellieferanten in den Gebieten Ceres und Grabouw, um sich selbst ein Bild von den Auswirkungen des Hagels auf die Obstplantagen in Ceres zu machen, wo normalerweise größere Äpfel geerntet werden als in Grabouw, so van Wulfen. "Es könnten weniger große Früchte für Orte wie Vietnam verfügbar sein, des Weiteren erwarte ich, dass die Preise für größere Früchte in diesem Jahr aufgrund von Angebot und Nachfrage besser sein werden."

Die Exporte der ersten Royal Galas werden bald beginnen. "Ein großer Teil der Früchte geht nach Hongkong, auf die Philippinen, nach Malaysia, Singapur, Sri Lanka, auf die Malediven, nach Bangladesch, Indien und eine kleine Menge nach Indonesien. Südafrika durfte letztes Jahr seine allerersten Birnen nach China schicken, aber wir nicht", sagt van Wulfen, obwohl er im Fernen Osten mit belgischen PiqaBoo-Birnen handelt und der erste war, der Conference-Birnen nach Hongkong verkaufte, als diese Sorte vor 15 Jahren noch unbekannt war.

Rechts: Die Ernte der Flamingo-Birne in Südafrika steht kurz bevor.

"Die Leute müssen verstehen, dass die rotgefärbte Birne Forelle gut gedeiht, vor allem in Nordchina, wo die Menschen generell einen großen Appetit auf Birnen haben. Andere rotbraune Sorten wie Rosemarie und Cheeky könnten sich ebenfalls gut entwickeln. Allerdings müssen wir erst einmal abwarten, denn es handelt sich um eine neue Sorte, und China begegnet neuen Veränderungen normalerweise mit Vorbehalt."

Er fährt fort: "Viele Landwirte hoffen, dass sie Packhams nach China liefern können, aber ich habe da so meine Zweifel. Sie müsste durch eine Investition in die Marktförderung unterstützt werden, so wie die belgische Conference-Birne, die eine weniger ästhetische Birne ist, in den ersten Saisons in China stark gefördert und beworben wurde."

Global Produce exportiert eine große Menge kleinerer Äpfel wie Fuji und Cripps Red nach Vietnam, hauptsächlich für den Einzelhandel. Van Wulfen merkt an, dass die vietnamesischen Großhändler vor allem große, rote Premium-Äpfel anbieten, um mit der Dominanz der USA und Neuseelands im Apfelsegment zu konkurrieren.

Vielversprechender Markt für rote, kernlose Äpfel in Fernost
Die Traubensaison neigt sich dem Ende zu, und die Traubenberge am Hex River werden abgeerntet. "Die Trauben vom Hex River sind von hervorragender Qualität, und es ist sehr bedauerlich für die Landwirte, dass sie wegen des starken Regens Mengen verloren haben. Die Qualität, die ich sehe, ist von sehr hohem Standard, viel besser als in den Vorjahren."

Die ersten Seefrachttrauben aus Namibia kommen in ausgezeichnetem Zustand an, und auch aus dem Trawal-Gebiet treffen inzwischen Sendungen ein. Nach einem starken Anstieg der Luftfracht zu Beginn der Saison begann man in Vanrhynsdorp und Trawal mit der Verladung von Trauben für den Versand, als die Crimson-Ernte begann. Im Fernen Osten sieht der Markt für rote kernlose Trauben aus Südafrika vielversprechend aus.

"Der Hauptgrund, warum wir ein Zeitfenster haben, liegt darin, dass das chinesische Neujahrsfest früh war und der lokale chinesische Crimson für den chinesischen Neujahrsverkauf zurückgehalten wurde. Wenn wir also in der ersten Februarwoche auf den Markt kommen, sind die Märkte leer."

Global Produce verzeichnete einen starken Anstieg der Luftfracht nach Kambodscha, die Malediven, Malaysia und Vietnam. Vom Oranje-Fluss aus wurde in diesem Jahr nicht viel transportiert, was bedauerlich ist, sagt er.

"Das chinesische Neujahrsfest war recht früh, was für die Luftfracht eigentlich ein fantastisches Timing war. Wir hatten sehr gute Ergebnisse, zwei oder drei Sendungen pro Woche, 400 Prozent mehr als sonst. Einige konnten von Kapstadt aus geflogen werden, aber je näher das Neujahrsfest rückte, desto öfter mussten wir über Johannesburg fliegen, wo es mehr Flugmöglichkeiten und Verfügbarkeiten gibt."

Fotos zur Verfügung gestellt von Global Produce

Van Wulfen fährt fort: "Unser Hauptaugenmerk lag schon immer auf dem chinesischen Festland. Normalerweise gehen 40 Prozent unserer Beschaffung aus Südafrika nach China, allerdings bemerken wir, dass das Zeitfenster immer kleiner wird. In der Vergangenheit hatten wir viel Konkurrenz aus Peru. In diesem Jahr ist die Konkurrenz aus Peru geringer, dennoch können sie eine Menge Trauben liefern, auch in großen Größen."

"Die Ernten sind etwas leichter und die Märkte im Vereinigten Königreich und in Europa sind stabil, sodass ich nicht erwarte, dass allzu viele Früchte nach China gelangen werden. Größere Mengen kommen normalerweise von Piketberg und Hex, da laden wir nicht mehr so viel Obst für China auf, sondern kommen mit chilenischem Crimson zu einem geringeren Preis zusammen. Dann liefern wir lieber an Einzelhändler in Südostasien und im Nahen Osten zu festen Preisen."

Global Produce beschafft um diese Zeit auch Luftfrachttrauben aus Australien für Vietnam und Kambodscha. "Die Trauben kommen schneller auf den Markt, und in Asien ist man bereit, für Qualität mehr zu bezahlen. Bestimmte Kunden haben eine Vorliebe für Australien."

Rechts: Zum Portfolio von Global Produce gehören auch neuseeländische Kirschen.

Sehr guter Run auf Litschis
Während des Ramadan sei der Obstkonsum sehr hoch, bemerkt er, und man fliege frische namibische Datteln in verschiedene Länder im Fernen Osten und auf die Inseln im Indischen Ozean. "Nicht nur Medjool-Datteln, sondern auch frische Datteln werden bei den Landwirten in Namibia und am Nordkap immer beliebter. Es ist eine nette kleine Ergänzung zu dem, was wir tun. Wir erfüllen gerne die Wünsche unserer Kunden."

Orangen aus Ägypten, gekennzeichnet durch das Kamel, verpackt unter der Marke Geo

Mangos und Litschis sind zwei weitere Produkte, die sie bisher nicht angeboten haben. "Wir hatten einen sehr guten Run auf Litschis im Fernen Osten und im Nahen Osten. Wir haben eine Reihe von Mangosorten wie Tommy Atkins, Kent, Keitt und Shelly in den Nahen Osten und auf die Inseln des Indischen Ozeans wie die Malediven geschickt. Nicht viel, ein paar Paletten pro Woche, alles per Luftfracht."

Sie werden sich zunehmend auf Avocados konzentrieren und die Saison mit kenianischen Avocados beginnen. Sowohl Kenia als auch Simbabwe haben ihr Handelsabkommen mit China geöffnet, und sie beobachten diese Gelegenheit genau.

"Wir haben eine großartige, ausgewogene Gruppe professioneller Branchenexperten, die weltweit tätig sind, und im April wird unser neuer CFO in unserer Hauptgeschäftsstelle in Kapstadt anfangen. Wir werden uns weiterhin dafür einsetzen, die besten Programme für unsere treuen Landwirte zu entwickeln, insbesondere in Südafrika. Viele stehen aufgrund steigender Inputkosten unter großem Druck, und wenn die Branche an dem alten Modell Landwirt-Exporteur-Importeur festhält, werden viele Landwirte, vor allem die kleineren, es nicht schaffen", betont er.

"Wir nehmen unsere Verantwortung als Akteur in dieser Kette ernst. Vertikale Integration und Marktpräsenz sind der Schlüssel für die nächsten fünf Jahre."

Weitere Informationen:
Rutger van Wulfen
Global Produce
Tel: +27 82 300 5313
Email: info@globalproduce.co
https://globalproduce.co/

Erscheinungsdatum: