Die Nachfrage nach Blaubeeren ist derzeit auf einem hohen Niveau, stellt Fred Douven von abbGrowers fest. "Der Großteil der Blaubeeren kommt jetzt aus Chile, aber wir sehen auch, dass das Angebot aus Peru weiterhin gut läuft. Die ersten Paletten aus Marokko kommen jetzt auch an. Das Land befindet sich jedoch noch in der Aufbauphase."
"Die Preise waren zu Beginn des Monats unter dem Druck des chilenischen Angebots etwas niedriger, aber man sieht bereits eine Trendwende, und ich erwarte, dass die Preise im Februar weiter steigen werden. Die Lieferungen aus Zentralchile gehen zurück. Infolge des Hagels und des Nachtfrosts im November verzeichnen wir bereits einen Rückgang der chilenischen Lieferungen. Qualitativ hat die chilenische Saison etwas schwieriger begonnen, aber das ist jetzt viel besser."
"Peru verschifft im Durchschnitt immer noch 95 Container mit Blaubeeren nach Europa und davon erhalten wir relativ viele. Qualitativ liefert Peru auch in diesem Jahr wieder gute und schmackhafte Beeren. Während die Lieferungen der geflogenen Ware wie z. B. grüner Spargel aus Peru aufgrund der Unruhen viel schwieriger sind, läuft die Seefracht weiterhin recht gut", sagt Fred.
Laut dem Beerenimporteur hat die Inflation definitiv Auswirkungen auf die Verkäufe. "Aber es gibt große Unterschiede zwischen den einzelnen Ländern. Man sieht, dass die Menschen wirklich zu Schnäppchenjägern geworden sind. In der zweiten Woche des Jahres gab es zum Beispiel eine Menge Aktionen in den niederländischen Supermärkten und sie liefen wie verrückt. Der Umsatz in Deutschland ist wieder stabiler geworden, mit weniger Höhen und Tiefen."
"Umsatztechnisch ist es nicht die einfachste Zeit mit dem Übergang von Südamerika nach Nordafrika und Südeuropa, aber wir beschweren uns bestimmt nicht. Spanische Blaubeeren kommen nicht extrem früh oder spät. Es besteht jedoch große Sorge, ob für den Beerenobstanbau in Huelva und Umgebung weiterhin ausreichend Wasser zur Verfügung stehen wird."
Ein wichtiger Trend auf dem Markt ist laut Fred, dass die Clubsorten zunehmend separat positioniert werden. "Früher wurde alles, was rund und blau war, als Blaubeere verkauft, aber mit dem Einzug bestimmter Clubsorten gibt es immer mehr Unterscheidungen. Das tun wir zum Beispiel mit dem Sekoya-Premiumsortiment, dessen Absatz deutlich steigt. Trotz der Rezession haben die Menschen immer noch Geld für leckere Beeren übrig."
Ein weiterer Trend ist, dass der Verkauf von IQF- und gefrorenen Beeren stark zugenommen hat. Dieser Trend begann während des Coronalockdowns, aber er setzt sich weiter fort. Die Verbraucher haben die Bequemlichkeit von Tiefkühlkost entdeckt und nutzen den Vorteil des interessanten Preises."
Weitere Informationen:
Fred Douven
abbGrowers
Handelstraat 8
5961PV Horst, Niederlande
sales@abbgrowers.com
www.abbgrowers.com