Aufgrund der schleppenden Verhandlungen zur Neusanierung des Berliner Großmarktes und der erneuten Mieterhöhungen (zwischen 15 und 22 Prozent) sieht ein großer Teil der Händler keine Zukunft mehr am Standort im Stadtteil Moabit. Der Großmarkt soll nach Ansicht der Händlergenossenschaft komplett neu gebaut werden – auf dem Gelände des ehemaligen Flughafens Tegel, sagt Nils Doerwald ist Vorstand der Beusselmarkt-Genossenschaft dem Tagesspiegel.
Auf dem Flughafen hingegen könne eine „Berlin Food Area“ entstehen, die „urbane Lebensmittelproduktion“ mit Wissenschaft und Forschung vereint. Wenn es nach Doerwald geht, soll dort in Zukunft mit „Vertical Farming“ und Robotern Gemüse angebaut und künstliches Fleisch im Labor erzeugt werden. Doerwald glaubt, das passe zu der dort geplanten „Urban Tech Republic“.
Weitere Informationen:
www.berliner-grossmarkt-gmbh.de
