Die Apfelernte in der Ukraine hat sich in diesem Jahr verzögert, und laut Volodymyr Gurzhiy vom ukrainischen Apfelexporteur USPA hatten die ukrainischen Apfelexporteure damit zu kämpfen, dass die Konkurrenz ihre Äpfel zu niedrigen Preisen auf den Markt brachte.
"Im Oktober waren die Apfelbauern noch mit der Apfelernte beschäftigt. Aufgrund von Wetter- und Wirtschaftsfaktoren hat sich die Apfelernte in diesem Jahr verzögert. Alle nicht rechtzeitig geernteten Äpfel wurden und werden auf dem heimischen Markt verkauft, während die Äpfel in Exportqualität eingelagert wurden. In einigen Regionen und Betrieben gab es mehr Äpfel, als eingelagert werden konnten, so dass man früher mit dem Export beginnen musste. Im gleichen Zeitraum begannen die türkischen und serbischen Erzeuger die Saison mit niedrigen Preisen, was auf den wichtigsten Märkten, auf denen wir konkurrieren, zu einer Niedrigpreisentwicklung führte. So waren die ukrainischen Exporteure gezwungen, unter enormem Druck aus zwei Richtungen zu exportieren: Einerseits stiegen die Kosten für Verpackungsmaterial und Logistik erheblich, andererseits waren die Preise zu Beginn der Saison recht niedrig."
"Der einzige Unterschied besteht darin, dass der typische Markt in Belarus, der früher die Exportstruktur dominierte, aufgrund des Krieges geschlossen wurde. Auch mehrere Märkte wie Bangladesch und andere exotische Ziele sind derzeit nicht kalkuliert, aber die Aussicht auf Lieferungen besteht weiterhin. Seit die Türkei und Serbien den Druck auf die Märkte verringert haben, ist die Nachfrage nach ukrainischen Äpfeln gestiegen. Jetzt gibt es eine stabile Nachfrage nach Äpfeln aus der Ukraine, insbesondere nach Markenäpfeln von hoher Qualität. Wir stellen beispielsweise fest, dass unsere Partner bereits bereit sind, für die Qualität und die Marke USPA Fruit etwas mehr zu zahlen, obwohl die Nachfrage nach Äpfeln mit niedrigeren Qualitätsstandards weiterhin besteht."
Gurzhiy erklärt, dass einige Apfelexporteure aufgrund der kriegsbedingten Herausforderungen das Bedürfnis verspürten, ihre Äpfel schnell zu verkaufen: "Natürlich liefern wir derzeit auf einigen Märkten keine ukrainischen Äpfel, weil die Logistik, die erheblich teurer geworden ist, bei solchen Lieferungen zu Verlusten führt. Wir suchen nach alternativen Logistikrouten und rechnen mit einem möglichen Preisanstieg, wobei uns klar ist, dass wir nicht viel Zeit haben, da in einigen Monaten in Südafrika eine neue Ernte ansteht."
"Wegen des Krieges sind viele Erzeuger gezwungen, schnell zu verkaufen, um Risiken zu vermeiden. Ständige chaotische Bombardierungen durch die russischen Truppen bedrohen das gesamte ukrainische Territorium. Ein Teil der Arbeitskräfte wurde zur Armee abkommandiert, es gibt Unterbrechungen in der Stromversorgung, es ist unmöglich, die dringend benötigte Anzahl von Generatoren zu kaufen. Das alles setzt das gesamte Land unter Stress, und der Gartenbau bildet da keine Ausnahme."
Aber nicht jeder wird seine Vorräte so schnell wie möglich los. Einige sind zuversichtlich, dass sie ihre Bestände später in der Saison problemlos verkaufen können, erklärt Gurzhiy. "Ich war sehr überrascht, als ich mit einigen Landwirten sprach und hörte, dass sie Äpfel für die zweite Hälfte der Saison aufbewahren werden. Wir, die Ukrainer, sind sehr optimistisch. Obwohl die Hauptmenge der am meisten nachgefragten Sorte Royal Gala bereits exportiert wurde, gibt es noch ein gewisses Potenzial. Allerdings sind die Bestände schon jetzt recht begrenzt, so dass in der zweiten Saisonhälfte auf andere Sorten wie Golden, Granny Smith, Red Delicious, Fuji und andere rote Sorten ausgewichen werden muss."
Gurzhiy ist der Meinung, dass die Art und Weise, wie sie trotz der Herausforderungen, mit denen sie konfrontiert waren, ihr Geschäft betreiben konnten, ihre Fähigkeiten unter Beweis stellt, insbesondere wenn der Krieg vorbei ist. "Egal, was passiert, wir werden weiter exportieren. Allein die Tatsache, dass wir während des Krieges exportiert haben, dass wir keine Aufträge abgelehnt haben, dass wir weiterhin neue Märkte erschließen, an Messen teilnehmen und darüber sprechen, dass wir stabil und stark sind und uns in Friedenszeiten befinden, bedeutet, dass wir in der Lage sein werden, den internationalen Obstmarkt nach Kriegsende mit noch mehr Enthusiasmus und neuer Motivation zu beliefern und zu beeinflussen. Seit Beginn der Saison hat die USPA Fruit bereits als Aussteller an der Mihas Kuala Lumpur, der Fruit Attraction in Madrid, der Sial in Paris und der Interpoma in Bozen teilgenommen, zudem haben wir unsere Teilnahme an der Fruit Logistica in Berlin und der Gulfood in Dubai im Februar dieses Jahres bestätigt."
Weitere Informationen:
Volodymyr Gurzhiy
USPA Fruit LLC
Tel: +380 50 925 57 32
E-Mail: v.gurzhiy@uspafruit.com
www.uspafruit.com