Da die Pandemiekontrollen in China allmählich gelockert werden, erholt sich der Obstmarkt zunehmend, und auch die großen Importeure und Exporteure sind mit ihren Geschäften gut ausgelastet. Die Saison für frische Birnen in der südlichen Hemisphäre steht vor der Tür. Laut Debby von SPM Biosciences (Beijing) Inc. hat sich die Marktnachfrage nach Konservierungsmitteln für frische Birnenprodukte in letzter Zeit erholt.
"1-MCP ist ein wirksames Nacherntekonservierungsmittel, das die Lagerzeit frischer Birnen effizient verlängert, Wasserverluste, Härteverluste und schlechten Geschmack, die durch Verzögerungen bei der Verschiffung verursacht werden, verhindert, und den Kunden frischere, qualitativ hochwertige Birnen mit längerer Haltbarkeit bietet. Die Verwendung von 1-MCP zur Frischhaltebehandlung bei der Kühllagerung und dem Transport von frischen Birnen ist in den großen Produktionsgebieten auf der ganzen Welt weit verbreitet. Unsere "Angel fresh"-Pulverprodukte werden hauptsächlich im Kühllager verwendet. Wenn es zusammen mit Niedrigtemperatur-, Klima- und anderen Frischhaltetechnologien eingesetzt wird, bleiben frische Birnen länger frisch."
Zusätzlich zum Einsatz von 1-MCP in der Kühllagerung verwenden einige Exporteure und Einzelhändler Konservierungsmittel für den Ferntransport und die Einzelhandelsverbindungen, um die Frischezeit von Birnen in der Lieferkette zu verlängern. "Viele Importeure und Exporteure haben nach unserem Angel Fresh Frischhaltebeutel gefragt. Seine Anwendung ist sehr einfach und bequem, solange das Produkt in der Verpackung ist. Wir können unseren Kunden auch maßgeschneiderte Frischhaltelösungen für verschiedene Verpackungen und Anwendungen anbieten."
"Da die Pandemiekontrollen allmählich gelockert werden, haben wir viele Anfragen von Exporteuren erhalten, die ihr Exportvolumen erhöhen wollen", so Debby. "Frische Birnen können durch die Lagerung im Kühlhaus das ganze Jahr über geliefert werden, aber die Reifebedingungen und Eigenschaften der verschiedenen Sorten sind unterschiedlich. Conference-Birnen zum Beispiel müssen weich werden und reifen, Fojianxi-Birnen verändern sich von hellgelb zu rot, wenn sie reif sind, und Suli-Birnen müssen ihre Festigkeit und Farbe beibehalten, also werden wir die Frischhaltelösungen für die verschiedenen Birnensorten anpassen", sagte Debby.
SPM Biosciences (Peking) ist ein Unternehmen, das sich auf die Nacherntekonservierung von Obst und Gemüse spezialisiert hat. Es verfügt über fast zehn Jahre Erfahrung auf dem lokalen chinesischen Markt. Das Unternehmen hat seine eigenen Forschungs- und Entwicklungsteams, Analyse- und Serviceteams und hat Verkaufsqualifikationen in Argentinien und den Dominikanischen Staaten erworben. Das Unternehmen ist auf der Suche nach Handelsvertretern in anderen Regionen.
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