Der Vizepräsident der World Avocado Organization (WAO), Michael Horney, hat die vergangene Avocado-Saison aufgrund logistischer Schwierigkeiten, die zuerst durch die Corona-Krise verursacht und dann durch die geopolitische Situation verschärft wurden, als „die komplexeste von allen“ bezeichnet.
In einem Interview mit Efeagro wies er darauf hin, dass die Industrie neben den steigenden Preisen für Düngemittel und deren Verfügbarkeit aufgrund des Krieges in der Ukraine auch über den Anstieg der Seefracht für lateinamerikanische Avocados besorgt sei, da die Exporteure 2022 doppelt so viel wie 2021 bezahlt hätten. „Ich denke, dass die Situation mit den Reedereien weltweit sehr ernst ist, weil sie die Situation ausgenutzt haben, um ihre Margen zu erhöhen“, sagte er. „Und es sind vor allem die Kleinbauern, die am meisten leiden“, fügte er hinzu.
Zu den Auswirkungen der Inflation auf den Avocado-Verbrauch sagte er, dass diese Frucht bereits Teil der Ernährung der Menschen und in den Einkaufskörben Europas und Amerikas häufig zu finden sei. „Sie ist immer noch ein Gourmetprodukt, aber kein exotisches, was sie für junge Leute, die sich gesund ernähren wollen, sehr wertvoll macht“, schilderte er.
Horney hat die zunehmende Einführung in neue Märkte hervorgehoben, darunter China, Südkorea, Malaysia, Thailand oder Indien und in jüngerer Zeit Australien und Neuseeland. „Heute gibt es sogar mehr Nachfrage als Angebot“, sagte er.
Quelle: efeagro.com