Der Krieg in der Ukraine, der seit 40 Tagen andauert, scheint die Essgewohnheiten der italienischen Verbraucher verändert zu haben. So ist die Nachfrage nach Kartoffeln um mehr als 20% gestiegen, zumal der Preis für dieses als unverzichtbar geltende Produkt im Vergleich zu Weizen oder anderen Getreidesorten, die Rekordpreise erreichen, stabil bleibt. "Bei Kartoffeln verzeichnen wir im Vergleich zu vor einigen Monaten einen Anstieg der Bestellungen um mehr als 20%. Dieser Anstieg begann mit dem Streik der Spediteure in Süditalien und wurde durch den Krieg in Osteuropa noch verstärkt", sagt Vincenzo Colombrino von Magna Grecia, einer Genossenschaft aus der süditalienischen Region Basilikata, die jährlich etwa 4.000 Tonnen Kartoffeln an Supermärkte in Mittel- und Süditalien verkauft.
"Die Supermärkte bitten uns, das Angebot zu erhöhen und in den nächsten Tagen auch Werbeaktionen anzubieten, da sich das Produkt weiterhin gut verkauft und die Nachfrage sehr hoch ist. Von unserem Lager in Metaponto gehen täglich 25 Tonnen Kartoffeln zu unseren beiden Vermarktungsplattformen in Gioia del Colle und in Catania. Auf diese Weise können wir die Märkte in Mittel- und Süditalien effizient und schnell bedienen. Wir haben etwa 300 Hektar Kartoffeln, die hauptsächlich in Kampanien, Latium und der Emilia Romagna angebaut werden. Wir bauen verschiedene Sorten an, wie Colomba, Agata, Sunita und Annabelle (gelbes Fleisch) und Laura (rote Schale und gelbes Fleisch)."
"Im Vergleich zu anderen O&G-Produkten ist die Kartoffel weniger leicht verderblich und hat daher eine bessere Haltbarkeit. Dies ist einer der Gründe, warum der Absatz in den letzten Wochen stark angestiegen ist. Darüber hinaus sind die Verkaufspreise für das verpackte Produkt unverändert bei etwa 0,55-0,60 € pro Kilo geblieben, während andere Lebensmittel, einschließlich Obst und Gemüse, stark gestiegen sind. Die allgemeine Unsicherheit und die erheblichen Preiserhöhungen sowohl bei Lebensmitteln als auch bei Energie und Kraftstoffen führen dazu, dass dieses Produkt derzeit von den Verbrauchern bevorzugt wird. Wir planen bereits das Programm für die Saison 2022/23. Wir denken darüber nach, die Fläche für Kartoffeln beizubehalten und die für Wassermelonen ein wenig zu reduzieren."
Für weitere Informationen:
Magna Grecia Soc. Coop.
Viale padre Mario Pagano, 15
75012 Bernalda (MT) - Italien
Tel: +39 (0)835745169
[email protected]
magnagreciasoccoop.it
