Die spanische Grapefruit, deren Ernte im Oktober begonnen hat, geht nun in die zweite Saisonhälfte. Jetzt nimmt das Volumen zu und die Frucht erreicht den besten Geschmack. Der europäische Markt bleibt trotz geringerer Liefermengen aus den verschiedenen Anbaugebieten ruhig. Ab Februar soll die Nachfrage anziehen. Die jüngsten Fröste in der Türkei und Griechenland könnten auch dazu beitragen, dass mehr spanische Grapefruits verkauft werden.
"Die spanische Grapefruit-Ernte unterscheidet sich nicht wesentlich von der des letzten Jahres, während Israel aufgrund übermäßiger Regenfälle weniger verfügbare Erträge hat. Aufgrund der Überschreitung der Rückstandshöchstgehalte kommen derzeit deutlich weniger türkische Grapefruits als gewöhnlich nach Europa, insbesondere in die östlichen Länder", erklärt Miguel Barber, Manager von Pomelos MBC, einem führenden spanischen Unternehmen im Grapefruit-Export mit ganzjährigem Verkauf.
"Das Angebot an Grapefruit aus Florida bleibt aufgrund des erheblichen Produktionsdefizits und der Erhöhung der Frachtraten sehr begrenzt. Abgesehen von Frankreich werden die Früchte in vielen anderen Ländern sowohl wegen ihrer hohen Preise als auch wegen ihrer Rückstandsmengen nicht verkauft. Außerdem sinkt zu diesem Zeitpunkt der Säuregehalt in der Grapefruit, was zu einem faden Geschmack führt", so der Erzeuger und Vermarkter.
Die Preise sind seit Beginn der Kampagne ähnlich wie im Vorjahr stabil. Aufgrund der geringeren Verfügbarkeit von Grapefruit auf den Märkten wurden jedoch höhere Preise erwartet. Außerdem entspricht das Angebot nicht der aktuellen Nachfrage.
"Der Markt ist sehr ruhig und bis heute haben wir im Vergleich zur vorherigen Kampagne insbesondere aufgrund der mangelnden Nachfrage viel weniger verkauft. Was der Grund dafür ist? Wir wissen es nicht genau. Es sollte auch daran erinnert werden, dass wir von mehreren guten Grapefruit-Kampagnen kommen, die viele unerfahrene Erzeuger ermutigt haben, bei dieser Kultur einzusteigen. Jetzt, in Zeiten geringer Nachfrage verkaufen sie am Ende mit sehr kleinen Gewinnspannen", gibt Miguel Barber zu bedenken.
Inzwischen leiden die Türkei und Griechenland unter der Kälte und es scheint, dass die Folgen für den Zitrusanbau schwerwiegend sein könnten. "Schäden an Grapefruit-Plantagen in der Türkei, wo es hohe Erträge gab, müssen noch bestätigt werden. In den nächsten Tagen werden wir wissen, ob sie auf den Märkten spürbar sind oder nicht. Auf jeden Fall hoffen und vertrauen wir darauf, dass der Verkauf ab Februar reaktiviert wird. Aber ob dieser auf dem von uns gewünschtem Niveau sein wird, bleibt noch abzuwarten", sagt Barber abschließend.
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Miguel Barber
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