Der österreichische Karottenmarkt zeigte sich auch im Dezember bedarfsgerecht versorgt. Beim niederösterreichischen Erzeugerpreis für Ware gewaschen und gepackt gab es kundenseitig zunächst keine weiteren Zugeständnisse. Mit durchschnittlich 47,50 EUR/dt
wurde dieser im Beobachtungszeitraum schlussendlich auf Vorjahresniveau eingefroren, heißt es im AMA-Marktupdate.
Erzeugerpreise von heimischen Kartoffeln im langjährigen Mittel
Unaufgeregt verlief der Abverkauf von österreichischen Speisekartoffeln. Weiterhin schwächelten die wichtigen Abnehmer Tourismus und Gastronomie inkl. Weihnachtsmärkte.
Die niederösterreichischen Erzeugerpreise wurden zum Vormonat unverändert fortgeschrieben. Für Standardware festkochend waren im Dezember durchschnittlich 19,00 EUR/dt fällig.
Gegenüber dem äußerst schwachen Vorjahr eine Steigerung von 73%. Im langjährigen Vergleich allerdings liegen die Aufrufe im marktüblichen Mittel der letzten fünf Jahre.
Quelle: AMA
