Der beliebte Gala-Apfel kostete im Oktober im klassischen Detailhandel durchschnittlich 3.26 CHF/kg und in Bio-Qualität 5.96 CHF/kg.
Verglichen mit den Oktoberwerten der fünf Vorjahre war der Bio-Preis leicht unterdurchschnittlich und der konventionelle Preis klar überdurchschnittlich. Dies berichtet das Schweizer Bundesamt für Landwirtschaft BLW im neuesten Marktbericht.