Mit dem rückläufigen Sortiment an Sommerobst stehen Trauben bei den Ketten des Lebensmitteleinzelhandels in Deutschland stark im Fokus. Die Aktionspreise variieren breit. Im günstigen Sortiment wird die 500-g-Schale ab 0,89 EUR an den Endkunden abgegeben. Für Premiummarken werden 3,99 EUR/kg aufgerufen.
Die Nachfrage nach hellen Trauben kommt nicht so recht in Fahrt. In den Produktionsgebieten erschweren die anhaltend hohen Temperaturen die Ernte. Auf der Gegenseite zwingt die Ware zu einer schnellen Vermarktung, was oftmals über den Preis generiert wird.
Den vollständigen Bericht samt Statistik finden Sie hier.