Letzten Mittwoch kamen die süddeutschen SweeTango-Erzeuger zum Vorerntetreffen zusammen, um letzte Qualitätsanforderungen und den nahenden Erntetermin zu besprechen. SweeTango® ist die erste reife Markenapfel-Sorte der Saison.
SweeTango® kurz vor der Ente mit dem charakteristischen Rot und den hellen Lentizellen
SweeTango®-Vorernte-Erzeugertreffen am Bodensee
Bei strahlendem Sonnenschein kamen am vergangenen Mittwoch die Erzeugerberater der Württembergischen Obstgenossenschaft Raiffeisen eG und der Marktgemeinschaft Bodenseeobst eG mit den süddeutschen SweeTango-Erzeugern zum Vorernte-Erzeugertreffen zusammen. Gute Laune macht dabei nicht nur das Wetter: Es sind für diese Ernte hervorragende SweeTango®-Qualitäten zu erwarten. Der Apfel überzeugt dabei besonders durch seine außerordentliche Saftigkeit. Die Erzeuger informierten sich in einer SweeTango®-Anlage am Bodensee über die hohen Qualitätsanforderungen der Premiumsorte sowie über die besondere Sorgfalt, die bei der Ernte des Apfels nötig ist.
Die Erzeugerberater Ole Brüggenwirth von der Marktgemeinschaft Bodenseeobst eG (links) und Klaus Altherr von der Württembergischen Obstgenossenschaft Raiffeisen eG (rechts) bei dem SweeTango®-Vorernte-Erzeugertreffen am Bodensee
Der Erntestart in Baden und am Neckar, als typische Frühanbaugebiete, hat bereits letzte Woche begonnen. Am Bodensee, dem größten Anbaugebiet von Sweetango beginnt die Ernte in den nächsten Tagen, gefolgt vom Alten Land.
Die ersten Äpfel werden national ab der KW 35 im Lebensmitteleinzelhandel zu finden sein. Für die neue Saison rechnen wir mit einem Vermarktungsvolumen von 1300 Tonnen. Durch die Wettersituation 2021 und der daraus resultierenden Fruchtentwicklung erwarten wir vergleichbare Fruchtgrößen wie 2020.
Doppelt saftig, doppelt knackig, doppelt erfrischend
Das sind die Kernbotschaften für diesen ersten erntereifen Markenapfel in der Saison, der durch sein ausgewogenes Süß-Sauer-Verhältnis genau im Geschmacks-Mainstream liegt.
Dieser Apfel reift sehr früh und wird deshalb als Sommersorte bzw. Frühapfel gehandelt. Die sehr dünne Fruchtschale hat ein typisches Rot als Deckfarbe und ein Hellgelb bis Hellrot als Grundfarbe. Der Geschmack ist süß mit etwas Säure. Einhergehend mit der spritzigen Saftigkeit entwickelt sich bei jedem Biss ein fruchtiges Sommer-Aroma im Mund eines jeden Konsumenten.
Bild rechts: SweeTango®: Bereits im Sommer reif und mit absolutem Premium-Geschmack
Der Slogan „Der ganze Sommer in einem Apfel“ fasst dieses frische Geschmackserlebnis für den Konsumenten einprägsam zusammen. Beim Verbraucher bekannt gemacht wird der Markenapfel mit den poppigen Farben durch Maßnahmen am POS, in den Sozialen Medien sowie der Presse. Ergänzend dazu gibt es in diesem Jahr ein attraktives Gewinnspiel.
SweeTango® ist ein Gemeinschaftsprojekt der Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft, der Elbe Obst, des Obstgroßmarkts Mittelbaden und der Marktgemeinschaft Altes Land. Es wird über das Deutsche Obstsorten Konsortium (DOSK), in dem die wichtigsten deutschen Erzeugerorganisationen organisiert sind, im deutschen Markt entwickelt. Europaweit wird die Marke durch die SweeTango Group Europe organisiert.
Mehr Informationen zu SweeTango® und dem DOSK finden Sie unter:
www.dosk.eu
www.sweetango-apple.com/de