Andy Chen ist seit Jahren im chinesischen Obst- und Gemüseexport tätig. 2016 zog er in die Niederlande, um für die 2012 gegründete Zweigniederlassung Intafresh BV zu arbeiten. Das Unternehmen ist eine 100%ige Tochtergesellschaft einer chinesischen Erzeugerorganisation. Es konzentriert sich auf den Import, das Sortieren und Verpacken von Ingwer für den europäischen Markt. Es lagert seinen Knoblauch im ZZC Coldstore in den Niederlanden.
Andy Chen
In diesem Jahr sind die Containerpreise astronomisch gestiegen. Das führte zu einer außergewöhnlichen Entscheidung des Unternehmens. Vor fünf Wochen wurde der Import von Ingwer aus China eingestellt. „Ich bin seit 25 Jahren im Geschäft und habe so etwas noch nie erlebt. Die Kosten für den Import mit einem Container sind höher als der Gewinn. Bis Februar werden die Logistikkosten sicher weiter steigen“, erklärt Andy.
Intafresh kommt nicht ganz ohne Ingwer aus. Es bekommt dieses Produkt auch aus Peru und Brasilien. „Wir können unsere Kunden mit Ingwer beliefern. Außerdem ist der Ingwermarkt im Sommer zum Glück meist viel ruhiger. Daran wird sich auch nichts ändern – die Leute wissen, dass Ingwergerichte und -getränke perfekt zum Aufwärmen im Winter sind. Um vereinbarte Geschäftsabschlüsse einzuhalten, importieren wir immer noch Knoblauch aus China. Der Knoblauchmarkt ist ausgezeichnet. Auch aufgrund der Marktlücke zwischen der alten und der neuen Ernte sind die Preise hoch.“
Intafresh beliefert Importeure, Supermärkte und deren Lieferanten auf dem europäischen Markt. Das Unternehmen verkauft auch Bio-Ingwer, wenn auch in begrenztem Umfang. Chinesische Hersteller eröffnen zunehmend Verkaufsbüros in den Niederlanden. Andy sieht dies jedoch nicht als Bedrohung an. „Der Wettbewerb nimmt zu. Doch das hilft uns, am Ball zu bleiben und uns weiterzuentwickeln“, fährt Andy fort.
„Wie dem auch sei, bei guten Marktbedingungen sieht man Ingwer aus der ganzen Welt auftauchen. Ist der Markt härter oder schwieriger liegt die Arbeit bei den echten Spezialisten. Unsere Muttergesellschaft kontrolliert die gesamte Kette vom Anbau bis zum Export. Daher haben wir die Kontrolle über jeden Schritt.“
Im Sommer arbeiten zehn bis 15 Personen im Lager von Intrafresh. Im Winter sind das zwischen 20 und 25. „Viele Unternehmen kennen uns mittlerweile als Lieferant. Aber nicht jeder weiß, dass wir auch viele andere Dienstleistungen rund um Ingwer anbieten können. Diese betreffen das Reinigen, Sortieren und (neu) Verpacken. Für jede Menge Ingwer haben wir eine Lösung“, sagt Andy abschließend.
Für mehr Informationen:
Andy Chen
Intafresh BV
ABC Westland 457
2685 DE, Poeldijk
andy@intafresh.com
www.intafresh.com