Auf dem Chicorée-Markt war es letzte Woche auffallend ruhig. "Zuerst dachten wir, es läge am Tag der Arbeit am 1. Mai in Italien, unserem mit Abstand wichtigsten Absatzland, aber die Nachfrage blieb die ganze Woche über begrenzt. Wir haben heute eine Belebung der Nachfrage gesehen", sagt Martine Lisseveld- Reijngoudt vom Chicorée-Verpackungsunternehmen Reijnpack in Sint-Philipsland in den Niederlanden.
"Zu Beginn der letzten Woche liefen die Verkäufe noch gut, aber in dieser Woche hat sich das Blatt leider gewendet. Das Preisniveau steht nun unter Druck mit Kilopreisen um 80 Cent. Das liegt auch daran, dass die Preise in Belgien und Frankreich viel niedriger sind. In den Vorjahren waren die Umsätze stabiler, jetzt geht es hin und her, aber bisher können wir uns nicht beklagen", so Martine weiter.
"Da es jedoch nächste Woche zu einer weiteren Lockerung der Maßnahmen kommen wird, erwarten wir eine Belebung der Nachfrage. Außerdem droht eine Verknappung der Chicorée-Stifte, da die Aussaat immer noch durch die Wetterbedingungen behindert wird."
Für weitere Informationen:
Reijnpack
Kwekerijweg 8
4675 PZ Sint-Philipsland - Niederlande
Tel: +31 (0)167 57 31 48
info@reijnpack.nl
www.reijnpack.nl