Die frühen spanischen Kartoffeln können ungefähr zehn Tage früher in diesem Frühjahr geerntet werden, aber der Regen in den Anbaugebieten gestaltete die Ernte schwierig. So werden bis Ende April weniger Kartoffeln verfügbar sein als erwartet.
„Seit Januar beliefern wir eine Reihe unserer Kunden mit begrenzten Mengen spanischer Kartoffeln aus Andalusien und Murcia. Vor kurzem haben wir jedoch auch mit den neuen Kartoffeln begonnen, die in diesem Frühjahr geerntet wurden. Wir haben bereits gute Mengen davon für unsere spanischen Kunden und die Qualität ist sehr gut“, sagt Juan Manuel Coello, kaufmännischer Leiter von Patatas Meléndez. Das in Valladolid ansässige Unternehmen ist spanischer Marktführer in der Frischkartoffelproduktion. Im vergangenen Jahr wurden 200.000 Tonnen vermarktet.
„Der Start der Kampagne wurde in diesem Jahr um etwa zehn Tage vorverlegt, obwohl die Regenfälle in Murcia die Ernte verlangsamen. Folglich werden wir in der KW 16 2021 nicht in der Lage sein, den Märkten große Mengen anzubieten, und wir werden das Angebot nicht so halten können, wie wir es uns gewünscht hätten.
Wir glauben, dass wir erst ab der letzten Aprilwoche wieder gute Chargen anbieten können“, so Juan Manuel.
Laut Juan Manuel Coello scheint die Anbaufläche für Kartoffeln für den Frischverzehr in Spanien ähnlich zu sein wie im Vorjahr, wobei bei einigen Sorten für die verarbeitende Industrie Einsparungen zu verzeichnen sind; ein Ergebnis der Horeca-Kanal-Situation und der Auswirkungen der Pandemie. Patatas Meléndez expandiert jedoch erneut, um den Anforderungen seiner Kunden gerecht zu werden. „Die Erträge sind gut und wir erwarten die geplanten Mengen. In Bezug auf die Qualität schneiden die Kartoffeln in diesem Jahr im Allgemeinen gut ab, mit Ausnahme einiger Mehltauprobleme in einigen Anbaugebieten Andalusiens“, sagt er.
Die Nachfrage großer Einzelhandelsketten ist trotz der Pandemie weiterhin gut. „Letztes Jahr zu diesem Zeitpunkt haben wir aufgrund der Auswirkungen des Coronavirus-Ausbruchs einen unglaublichen Anstieg der Nachfrage verzeichnet, aber das war außergewöhnlich. Jetzt ist die Nachfrage viel stabiler. Die Nachfrage war in den letzten Monaten noch nicht einmal so stark, aber die Ankunft der neuen Kartoffeln ändert dies jetzt.“
Patatas Meléndez vertreibt seine Kartoffeln in Spanien und anderen europäischen Ländern, insbesondere in Frankreich und Portugal, wo sie jedes Jahr stark wachsen. Während der neuen Kartoffelsaison im Frühling exportieren sie immer mehr in Länder wie Deutschland und Belgien.
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Juan Manuel Coello
Patatas Meléndez
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