Die ersten Erdbeeren der Saison wurden letzten Donnerstag an Belgische Fruitveiling geliefert. "Wir sind dieses Jahr etwas später dran als sonst", sagt Diether Everaerts. "Das liegt am Wetter und an der etwas späteren Pflanzung. Die Qualität der Erdbeeren ist gut und sie werden unter unserer Qualitätsmarke Truval verkauft. Das Angebot ist noch recht begrenzt, aber die Mengen werden in den kommenden Wochen steigen. Die ersten Erdbeeren sind von der Sorte Clery, die hier in Limburg immer die erste Sorte auf dem Markt ist. Nächste Woche erwarten wir die ersten Sonatas und Sonsations. "
"Die Preise liegen bei 4 bis 4,50 Euro pro 500 Gramm. Das ist ein guter Preis für die Jahreszeit. Vor ein paar Wochen lag der Preis noch zwischen 7 und 8 Euro, bedingt durch das geringe Angebot aus Spanien und Marokko. Für die kommenden Wochen erwarten wir keinen Preisrückgang. Bei schönem Wetter, vor allem zu Ostern, wird die Nachfrage deutlich steigen. Es gibt auch zwei große belgische Kaufhäuser, die bereits an den Start gehen wollen. Aufgrund des noch begrenzten Angebots und der steigenden Nachfrage wird der Preis in den ersten drei Wochen nicht fallen", sagt Diether.
Die Erdbeeranbaufläche von Belgische Fruitveiling ist dieses Jahr etwas geringer als letztes Jahr. "Wir kommen in diesem Jahr auf etwa 3,5 bis 4 Millionen Kilo Erdbeeren, das sind etwa 7 bis 8 Prozent weniger als im letzten Jahr", erklärt Diether. "Der Rückgang ist auf die Umstellung zurückzuführen oder auf Erzeuger:innen, die etwas zurückschrauben. Wir haben auch festgestellt, dass der Anteil der Freiland-Erdbeeren rückläufig ist und dass die Leute sich mehr auf den Anbau von Erdbeeren unter Glas im Frühjahr und Herbst konzentrieren. Durch die Umstellung auf Glas kann man die Risiken besser streuen und es gibt weniger Spitzen und Tiefen in der Versorgung."
"Wo früher der Schwerpunkt auf der Sorte Elsanta lag, schauen wir uns heute sehr viel andere Sorten an. Es gibt viele neue Sorten auf dem Markt, jede mit ihrem eigenen Vorteil wie Geschmack oder Homogenität. Die Sorten Sonata und Sonsation schneiden geschmacklich sehr gut ab", sagt Diether. "Die Sorte The Malling Centenary produziert nur sehr wenige kleine Erdbeeren. Diese Sorte geht in ihr viertes Produktionsjahr und hat einen sehr geringen Anteil an kleinen Erdbeeren. Für die Verarbeitung oder den Export haben wir zwei Sorten, die ein wenig härter und fester sind: Portola und Veretie."
Für weitere Informationen:
Diether Everaerts
Belgische Fruitveiling
Montenakenweg 82
3800 St. Truiden
+32 11 69 34 11
diether.everaerts@bfv.be
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