Dieser Sommer wird wegen des Regens in Erinnerung bleiben und zwar aus überwiegend guten Gründen. Die Mangoernte ist bisher von den üblichen Beschwerden, die mit dieser Regenmenge und -dauer verbunden sind, weitgehend verschont geblieben, sagt Rossouw Kruger von Matumi Orchards in der Limpopo-Provinz. Die Zitronenernte (noch für den lokalen Markt) hat sich durch den Regen verzögert.
„Matumi Orchards ist seit 2004 ein bevollmächtigtes Unternehmen mit vier Anteilseignern, eine der ersten bevollmächtigten Farmen in Hoedspruit“, erzählt Rossouw. Er und zwei ehemalige Kollegen bei Iscor (Südafrikas Stahlunternehmen, das von ArcelorMittal gekauft wurde), Kau Msimango und Marius Kritzinger, investierten in eine Zitrus- und Mangofarm in der Gegend von Hoedspruit, woher Rossouw ursprünglich stammt. Sein Cousin Ross van Reenen ist der vierte Partner.
Sie produzieren Mangos für die Großhandels-Frischmärkte, meist in Johannesburg und Pretoria, manchmal auch in Kapstadt und Durban. Auf dem Frischmarkt sind die Mangopreise derzeit hoch.
Matumi Orchards beliefert auch ein umfangreiches Netzwerk von unabhängigen Händlern, die die Farm in Hoedspruit bis nach Botswana und manchmal auch Namibia besuchen.
Covid-Regelungen haben diesen geschäftstüchtigen Handel nicht gestört, der Mangos quer durch das südliche Afrika, vor allem bis nach KwaZulu-Natal, bringt.
Mango-Trocknung von zunehmender Bedeutung
Nächste Woche beginnt die Keitt-Ernte für ein Segment, das in den letzten zehn Jahren stark gewachsen ist: die Mango-Trocknung, die mittlerweile bis zu einem Viertel aller Mangos von Matumi einnimmt.
Die australische Sorte Calypso eignet sich sowohl zum Trocknen als auch für den Frischverkauf. Ihre Princess-Obstgärten sind noch sehr jung.
„Das Trocknen von Mangos ist sehr wertvoll, da man die großen Mangos verwendet, die man nicht frisch vermarkten kann, wo die Alternative Saft ist. Durch das Trocknen wird eine Menge Wert hinzugefügt.“
Ein Teil der getrockneten Mango geht in die lokale Nuss- und Trockenfruchtlinie oder wird exportiert.
Regen unterbricht die Zitronenernte
Hoedspruit ist auch ein Land der Zitrusfrüchte und obwohl der Regen die Zitronenernte unterbricht, ist er ein Segen für die Grapefruit und die neuen späten Mandarinenplantagen, die von Unifrutti vermarktet werden.
„Im Moment erntet niemand Zitronen, wir warten darauf, dass der Regen nachlässt“, sagt Rossouw. „Aber den Vorteil des Regens nutzt man dann woanders.“
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Rossouw Kruger
Matumi Orchards
E-Mail: rossouwkruger50@gmail.com