Die Cherrytomate "Lobello", die von Caparrós Nature produziert und vertrieben wird, wurde 2021 zum dritten Mal in Folge als "Sabor del Año" (Geschmack des Jahres) ausgezeichnet. Den Preis erhalten Lebensmittel und Getränke, die am besten schmecken. Nachdem die "Lobello" schon 2019 und 2020 überzeugen konnte, bleibt sie auch 2021 eines der Premiumprodukte im Obst- und Gemüsesektor.
Der Preis "Sabor del Año" wird von den Verbrauchern selbst vergeben, die die Produkte zuvor blind verkosten. Die Verkostungen finden im Consumolab im Rahmen von Studien der Aiana Gruppe statt. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Vorlieben der Verbraucher zu erforschen. Für die Blindverkostungen werden die Produkte ohne Markenkennzeichnung oder Verpackung präsentiert. Jedes Produkt wird in fünf Kategorien bewertet: Geschmack, Aussehen, Textur und Gesamtzufriedenheit. Außerdem gibt jede Testperson eine Meinung zu den Produkten ab.
Dass die Lobello Tomate nun schon zum dritten Mal als Sieger aus diesen Verkostungen hervorgeht bestätigt, wie sehr "Caparrós sich für die beliebtesten Obst- und Gemüsesorten auf dem Markt einsetzt", so das Obst- und Gemüseunternehmen aus Almeria. Seit mehr als einem Jahrzehnt dreht sich die Strategie von Caparrós nur um eins: "Den Geschmack und die Qualität seiner Produkte kontinuierlich zu verbessern und das Produktsortiment mit frischen Premiumprodukten zu erweitern. Hinzu kommt noch die Vermarktung der Gourmetprodukte des Unternehmens unter dem Namen La Gergaleña."
Quelle: ideal.es
