Das Karlsruher Handelsunternehmen Gemüsebau Frey kooperiert ab sofort mit Del Monte®, einem der weltweit führenden Anbietern von Frischeprodukten, der für seine lange Erfahrung und herausragende Qualität bekannt ist. Der am Frischezentrum ansässige Großhandel und LEH Dienstleister bezieht und vertreibt exklusiv Bananen und Ananas von Del Monte® . Ein logischer Schritt für die Firma Frey, welche sich im Laufe der Jahre vom traditionellen Gemüsehandel zum Vollsortimenter entwickelt hat.
In ihrem Produktsortiment führt Del Monte frische Flugananas Extra Sweet oder Snack- sowie Baby Bananen. "Den Kundenkontakt mit Del Monte® gab es schon länger und unsererseits gab es den Wunsch dem LEH gegenüber eine Premium-Alternative zu den herkömmlichen Marken-Bananen anzubieten", erläutert Andreas Frey, Mitgeschäftsführer des Familienunternehmens.
In ihrem Produktsortiment führt Del Monte® frische Flugananas Extra Sweet oder Snack- sowie Baby Bananen. "Den Kundenkontakt mit Del Monte gab es schon länger und unsererseits gab es den Wunsch dem LEH gegenüber eine Premium-Alternative zu den herkömmlichen Markenbananen anzubieten", erläutert Andreas Frey, Mitgeschäftsführer des Familienunternehmens.
Vorgereifte Bananen von Del Monte® sind ab sofort exklusiv bei der Firma Frey zu haben.
Vorgereifte Bananen und Flugananas
Die Firma Frey bekommt die Bananen je nach Kundenwunsch in verschiedenen Reifestufen geliefert. "Am beliebtesten ist die mittlere Reifestufe 3, eine etwas grünere Ware, die aber bald gelb wird. Ansonsten gibt es 3,5 - geeignet für den Sofortverkauf - und 2,5 - etwa grüne Bananen zum Nachreifen. Der Preisunterschied zwischen den
vorgereiften Del Monte® -Chargen und den marktüblichen Bananen ist aber nur minimal. Das Preis-Leistungsverhältnis dieser Ware ist ausgezeichnet."
Auch Flugananas wird in verschiedenen Qualitätsstufen geliefert. "5-er und 6-er Kaliber im 11kg-Karton sind in der Regel am gefragtesten", bestätigt Andreas Frey auf Nachfrage. Trotz alarmierenden Nachrichten über mangelnde Luftfrachtkapazität sei die Flugananas laut Unternehmensmanagement in erfreulichen Mengen vorhanden. "Wir sehen bislang keine Versorgungslücken, Angebot und Nachfrage sind etwa im Gleichgewicht."
Zusammenarbeit und Gesamtvielfalt
Das Familienunternehmen Frey findet seine Wurzeln im Gemüsebau. Im Zuge des Generationswechsels 2012 hat sich die Firma von einem reinen Gemüsehandel zum vollwertigen Dienstleistungspartner des LEHs mit Vollsortiment entwickelt. "Sortimentstechnisch steht die Gesamtvielfalt bei uns an oberster Stelle. Des Weiteren ist es uns besonders wichtig, dass die Zusammenarbeit - sowohl mit regionalen Erzeugern als auch mit international agierenden Partnern - gegenseitig wertgeschätzt wird. Wir legen dabei besonders Wert auf eine gesunde Vermarktungsstruktur, welche unter dem Strich auch für den Erzeuger rentabel ist."
Schleppender Markt bei Feldsalat
Das Herz des ehrgeizigen Unternehmers schlägt nach wie vor insbesondere für regionales und saisonales Gemüse. Momentan ist der regionale Feldsalat in Hülle und Fülle erhältlich. "Aktuell vertreiben wir um 200-300 kg Feldsalat pro Tag. Dies könnte etwas mehr sein um diese Jahreszeit, allerdings ist es noch zu warm draußen. Dies spiegelt sich dementsprechend auch in der Preisbildung wider. Wir hoffen daher auf vermehrte Abverkäufe im Dezember", heißt es schließlich.
Weitere Informationen:
Gemüsebau Frey GmbH
Andreas Frey
Großmarkt Karlsruhe
+49 721 61 41 19
a.frey@gemuesebau-frey.de
www.gemuesebau-frey.de
Del Monte (Germany) GmbH
Am Schlossfeld 6
D - 97828 Marktheidenfeld
Telephone: +49-9391-5070-26
info@freshdelmonte.com
www.delmonteeurope.de