„Die Granatapfelsaison 2020/21 ist erst 40 Tage alt, aber sie war bereits ein Erfolg, mit einem Anstieg der Bestellungen um mehr als 20% im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres. Wir haben diese neue Saison mit etwas Neuem begonnen, nämlich mit der Produktion von ultrafrühen Sorten, die es uns ermöglichen, ab der ersten Septemberwoche auf den Märkten präsent zu sein“, sagte Dario De Lisi, Verkaufsleiter von Masseria Fruttirossi in Castellaneta (Tarent, Apulien).
„Die Nachfrage und die Preise sind ausgezeichnet, aber befriedigender ist die Fähigkeit, den Käufern ein frisches und italienisches Produkt anzubieten und sogar wettbewerbsfähiger als importierte Produkte zu sein. Im Durchschnitt verarbeiten wir täglich 30.000 Kilo Produkt, von denen 90% für den Frischmarkt bestimmt sind, während die Rückstände zur Herstellung unseres Lome Super Fruit Safts verwendet werden.“
„Im Moment sind wir dabei, die Vermarktung der ersten Sorten abzuschließen, um zur Sorte Wonderful überzugehen, dem eigentlichen Kerngeschäft von Masseria Fruttirossi, deren erste Ernte nächste Woche auf den Markt kommt. Wir können italienische Produkte für etwa 7 Monate im Jahr garantieren. Dank der kontrollierten Kühllagerung sind wir in der Lage, die Granatapfelsaison bis März zu verlängern. Aber der Erfolg der Saison wird natürlich von der Nachfrage abhängen“, sagte De Lisi.
Granatäpfel mit Strichcode
„Wir haben viele neue Ideen für diese Saison umgesetzt, indem wir nicht nur zwei brandneue Granatapfelsorten in unser Sortiment aufgenommen, sondern auch einen Strichcode auf jedem einzelnen Granatapfel angebracht haben. Dieser Strichcode soll verhindern, dass das Produkt im Laden gewogen wird. Dieses System, das von Kunden, die es wünschen, verwendet wird, ermöglicht ein garantiertes Gewicht (von 300 bis 500 g), und der Preis kann an der Kasse automatisch gelesen werden“, schloss De Lisi.
Kontaktdaten:
Masseria Fruttirossi
C.da Terzo Dieci snc
74011 Castellaneta – Taranto – Italien
Tel.: +39 (0)99 9647688
E-Mail: info@lomesuperfruit.com
Webseite: lomesuperfruit.com