Die Konsumentenpreise in der Schweiz für Gemüse sind im April gestiegen. Diese Effekte lassen sich, laut der Nachrichtenagentur SDA, auf die Corona-Pandemie und deren Bekämpfung zurückführen. Auch in Deutschland explodieren die Kosten für frisches Gemüse, analysiert die Hamburger Morgenpost. Insbesondere Zucchini, Brokkoli und Blumenkohl sind im April um 60 bis 90 Prozent teurer geworden. Fehlende Erntehelfer, erschwerte Anbau-Bedingungen seit Corona – die Preise für frisches Gemüse und Obst könnten weiter steigen.
Laut Analyse der Agrarmarkt Informationsgesellschaft (AMI) stechen dabei im Preisauftrieb Paprika (+56 Prozent), Kohlrabi (+62 % ), Blumenkohl (+63 %), Brokkoli (+69 %) und Zucchini (92 %) hervor. Auch Kopfsalate, Eisbergsalat und Spargel sind deutlich teurer als im Vorjahr.
