Bei 888 Fruit Company auf dem Großmhandelsmarkt von Rungis hat die südafrikanische Kürbissaison wieder begonnen. Der Niederländer Nico Schaft brachte vor zwanzig Jahren die ersten Kürbissamen nach Südafrika, und diese Pionierarbeit hat sich buchstäblich ausgezahlt. "Wir liefern das gesamte Sortiment an Flaschenkürbissen, Hokkaido- und Muskatkürbissen."
"Von jetzt an bis Ende Juni werden wir wöchentlich Ware aus Südafrika erhalten. Es gibt noch Restbestände der portugiesischen und französischen Ernte aus der Kühlung, aber der Markt ist bereit für frische Produkte", vermutet Nico. "Nur der Preis ist anfangs gewöhnungsbedürftig. Für die portugiesischen und französischen Kürbisse liegt er bei etwa 50 Cent, und die aus Südafrika sollte doch einen Euro einbringen, weil der lokale südafrikanische Markt ebenfalls recht stark ist."
Letztes Jahr war Nico zufolge ein ordentliches Kürbisjahr, aber das war auch eine Reaktion auf dem katastrophalen Markt ein Jahr zuvor. "Vor zwei Jahren versuchte jeder sich in diesem Handel, aber diverse Spieler haben auch genug Geld verloren. Das hat den Markt im vergangenen Jahr gründlich aufgeräumt. Auch für dieses Jahr bin ich positiv gestimmt, obwohl der Coronavirus es dem Verkauf in Europa schwierig macht. Auch hier in Frankreich ist es auf den Märkten viel ruhiger, weil die Menschen zu Hause bleiben."
Für weitere Informationen:
Nico Schaft
888 Fruit Company
Rungis, Frankreich
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Mob: +33 609814815
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