"Chiquita hat eine langfristige Nachhaltigkeitsstrategie", sagt Peter Stedman, der Nachhaltigkeitsberater von Chiquita. "Eine, die tief im Unternehmen verankert ist." Deshalb weicht der Nachhaltigkeitsbericht 2019 nicht viel von dem Bericht 2017 ab. Peter erklärt, dass viele Elemente sehr vertraut sind und er hält dies für eine gute Sache. „Erst mit der Zeit kann ein Unternehmen Wirkung zeigen.“ Er weist darauf hin, dass Chiquita an die Verankerung der Nachhaltigkeit glaubt. „Es hat keinen Sinn, ein Projekt zu machen und es dann stehen zu lassen. Deshalb sind wir innovativ und machen diesen Teil unseres fortlaufenden Behind the Blue Sticker-Ansatzes.“ Teil dieses Ansatzes sind auch die dreifachen Zertifizierungen, die für die Chiquita-Farmen gelten: Rainforest Alliance, SA 8000 und GlobalG.A.P. als Bio-Zertifizierung für Bio-Bananen. „Wir wollen nicht alle drei auf unsere Bananen anwenden. Das würde eine unsaubere Banane ergeben. Das alles steht hinter dem Blauen Aufkleber. Es ist wichtig, dass die Menschen erkennen und verstehen, dass der Blaue Aufkleber für nachhaltige Produktion steht.“
Das gilt auch für die soziale Verantwortung. „Wir glauben, dass unser Ansatz sich auszahlt und der Gesellschaft und der Umwelt Vorteile bringt. Peter weist darauf hin, dass die Rainforest Alliance und SA8000 sowie der Faire Handel alle Mitglieder der Global Living Wage Coalition sind, die danach strebt, den Arbeitnehmern einen angemessenen Lebensstandard zu bieten, wobei jeder seine eigenen Möglichkeiten hat, dies zu erreichen.“
„Wir nutzen die Rainforest Alliance und SA8000, daher sind wir zu einem Prozess verpflichtet, der auf existenzsichernde Löhne hinarbeitet. Unsere Löhne werden frei mit den Arbeitnehmervertretungen ausgehandelt. Ein ausgereifter sozialer Dialog bedeutet, dass wir auf nachhaltigere existenzsichernde Löhne für die Beschäftigten in der gesamten Branche hinarbeiten. Peter stellt fest, dass die Verbraucher immer bewusster werden und von Einzelhändlern, Unternehmen im Allgemeinen und Marken mehr Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung erwarten.“
„Wir haben diese Werte schon immer verkörpert, und jetzt benutzen wir den Blauen Aufkleber, um dies zu kommunizieren. Peter drückt die Hoffnung aus, dass die Kunden Marken erkennen, die bessere Arbeit leisten und in Nachhaltigkeit investieren und dass die Einzelhändler sie mit mehr Geschäften belohnen werden.“
25 Prozent Ertragssteigerung
Tatsächlich ist „Hinter dem blauen Aufkleber“ eine strategische Vision. Eines ihrer Elemente ist die Konzentration auf ihre eigenen Aktivitäten: der Kodex der Landwirte. „Wir haben einen Erneuerungsprozess durchlaufen. Derzeit sind 56 Prozent unseres Landes vollständig regeneriert. Dies ist ein massiver Veränderungsprozess, bei dem es darum geht, das Beste aus den Betrieben herauszuholen.“ Das Programm umfasst die Verbesserung von Land und Boden, die Umstellung der Bananensorten, die Erhöhung der Biodiversität und die Anpflanzung von Deckfrüchten. Chiquita nennt das Verjüngungsprogramm einen wesentlichen Teil der Verbesserung der nachhaltigen Produktion von Bananen. Ziel ist es, den Ertrag um 25 Prozent zu steigern, indem die vorhandenen Flächen optimal genutzt werden, anstatt neue Flächen zu bepflanzen. „Im Jahr 2050 wird es 10 Milliarden Menschen geben. Wenn wir sie ernähren wollen, muss die Welt als Ganzes die landwirtschaftliche Produktivität um 40 Prozent steigern. Und damit legen wir unsere landwirtschaftliche Produktivität und unsere Strategie für die nächsten 30 Jahre fest.“ Chiquita hat alle aktuellen Erkenntnisse gesammelt und die Betriebe so eingerichtet, dass sie in einem natürlichen System die meisten Bananen produzieren können. Peter weist darauf hin, dass bei diesem Prozess Anregungen aus dem natürlichen System selbst genommen werden. Der natürliche Wald spielt dabei eine Rolle, da er natürliche Räuber enthält, die verhindern, dass Schädlinge die Bananen angreifen. Er führt zu einem integrierten Pflanzenschutz, bei dem Agrochemikalien nur dann eingesetzt werden, wenn Schädlinge eine Gefahr für die Pflanze darstellen. Von 2014 bis 2017 hat Chiquita die Menge der eingesetzten Agrochemikalien um 13 Prozent pro Hektar reduziert. „Damit wird mit weniger mehr erreicht. Dies ist eine Landwirtschaft für die Zukunft, die nicht nur die zukünftigen Bedürfnisse im Auge hat, sondern auch die Nachhaltigkeit, indem sie sicherstellt, dass wir die natürliche Umwelt nicht zerstören und gleichzeitig das Produktivitätspotenzial des Betriebs maximieren.“
Wissenschaftliches Ziel
Peter nennt die zunehmend auftretenden klimatologischen Extreme eine absolute Realität. Er stellt fest, dass es weniger gut verteilte Regenfälle und intensivere Trockenperioden gibt. „Wir sehen die Auswirkungen an verschiedenen Orten unterschiedlich, aber wir sind zuversichtlich, dass die Bananenproduktion insgesamt weiter florieren wird.“ Dass dies eine Verlagerung von Produktionsbereichen mit sich bringen könnte, ist laut Peter sehr wahrscheinlich. „Aber die geographische Verteilung ist ein Vorteil für uns. Wir werden es auf unterschiedliche Weise erleben, manche positiv, manche negativ. Das Wichtigste ist, dass wir sicherstellen, dass wir unseren Beitrag zur Bewältigung der Herausforderung des Klimawandels weltweit leisten.“
Es ist eines der Ziele von Chiquita, eine der ersten landwirtschaftlichen Organisationen zu sein, die eine wissenschaftlich fundierte Zielvereinbarung eingehen. Wissenschaftsbasierte Ziele bieten Unternehmen einen klar definierten Weg zu zukunftssicherem Wachstum, indem sie festlegen, wie viel und wie schnell sie ihre Treibhausgasemissionen bei einer Temperaturänderung von nicht mehr als 1,5ºC reduzieren müssen. Die Initiative „Science Based Targets“ wird mit mehreren Organisationen zusammenarbeiten, darunter die United Nations Global Impact und der World Wide Fund for Nature. „Es ist die Verantwortung der Regierung, zu schützen und es ist die Verantwortung der Unternehmen, diese zu respektieren. Wir haben diesen klaren Leitfaden erhalten und als verantwortungsbewusstes Unternehmen müssen wir dies respektieren und herausfinden, wie wir diesen Weg beschreiten können.“
Wegbereitung
Wie für jedes Unternehmen, das in der Welt der Bananen aktiv ist, ist TR4 für Chiquita ein Anliegen. Peter gibt an, dass 400 Millionen Menschen in 135 Ländern von Bananen als Grundnahrungsmittel oder Einkommensquelle abhängig sind. „Wir haben eine Verantwortung außerhalb unseres Handels, um sicherzustellen, dass TR4 nicht Millionen von Menschen in Armut und Hunger schicken wird. Chiquita ist der Ansicht, dass die gesamte Branche eine Verantwortung zum Handeln hat und veranstaltete 2017 das weltweit erste internationale Forum von globalen Experten für die Bananenkrankheit. „Die Finanzierung von Chiquita ist Teil einer fortlaufenden Verpflichtung, ein guter Weltbürger zu sein und andere in die Lage zu versetzen, gegen TR4 zu kämpfen. Chiquita versteht sich in dieser Angelegenheit als Wegbereiter und hilft den Experten, eine Lösung zu finden.“
„Wichtig ist, dass die Lösung, die es gibt, öffentlich ist und wirklich für jeden zugänglich ist. Es geht darum, dass Millionen und Abermillionen von Menschen weiterhin Arbeit haben und Nahrung zu sich nehmen können.“
Kinder zuerst
Chiquita war das erste Bananenunternehmen, das eine Bewertung der Auswirkungen auf die Kinderrechte (CRIA) durchführte. „Sie wurde von Unicef entworfen und die Organisation Article One führte eine Bewertung von 14 Chiquita-Farmen in Panama und Costa Rica durch. Offensichtlich arbeiten keine Kinder auf den Farmen, erklärt Peter. Aber Article One konzentriert sich auch auf die Gemeinden in der Umgebung der Farmen.“
„Wir glauben, dass wir eine Verantwortung haben, jede direkte oder indirekte Auswirkung zu verstehen, die wir haben können. Denn wir glauben wirklich, dass die Kindheit der wichtigste Moment im Leben ist. Die Lebenserwartung eines Menschen und seine Fähigkeit, Geld zu verdienen, wird in den ersten Lebensjahren festgelegt. Es ist statistisch erwiesen, dass eine gute Ernährung und eine gute Ausbildung den Unterschied ausmachen. Aber das ist Statistik. Die Realität ist, dass wir einen positiven Einfluss auf die Kinder, die in den Gemeinden rund um unsere Farmen leben, haben können, wenn wir unsere eigenen Praktiken betrachten.“
Article One berichtete, dass in beiden Ländern keine Beweise für Kinderarbeit auf Chiquita-Farmen gefunden wurden. Sie stellten auch fest, dass die Arbeitsbedingungen der Eltern einen signifikanten Einfluss auf das Wohlergehen ihrer Kinder haben. Daher sind viele der Empfehlungen auf dieses Ziel ausgerichtet. Peter erklärt, dass die Bewertung Beispiele dafür geliefert hat, was Chiquita zum Schutz der Kinderrechte tut, wie z.B. den Schutz der Frauenrechte bei der Mutterschaft und auch Bereiche identifiziert hat, die durch sehr praktische Vorschläge wie die Bereitstellung von Transportmitteln und Beleuchtung nach Einbruch der Dunkelheit verstärkt werden können, damit die jungen Leute Abendkurse besuchen können. „Das erste, was wir tun, ist, dafür zu sorgen, dass die Lehren aus diesen 14 Farmen überall hin mitgenommen werden. Chiquita untersucht nun die Situation in Honduras und Guatemala, um festzustellen, ob sie dort anders ist.“
Mehr Informationen:
Chiquita
E-Mail: info@chiquita.com