Die globale Erderwärmung verschiebt die Jahreszeiten in der Türkei, wobei sich das Zeitfenster bei einigen Produkten um bis zu 15 Tage verschiebt. Da der Regen unberechenbar ist, müssen die Landwirte sich anpassen, oder sie werden anfangen müssen zu kämpfen, sagt ein türkischer Exporteur.
Das Jahr 2019 hatte für den türkischen Frischobst-Exporteur Eren Tarim eine Menge Investitionen. Laut Coskun Eren, Marketingmanager des Unternehmens, haben sich die Investitionen ausgezahlt. „Wir haben viele Projekte realisiert, in die wir im letzten Jahr investiert haben, wie zum Beispiel die neuen Ethylen- und Lagereinheiten, die wir installiert haben. Dadurch hatten wir etwa 50 Prozent weniger Probleme mit unseren über 20 Tagen Laufzeit, was ehrlich gesagt ein außergewöhnliches Ergebnis war. Im Jahr 2019 haben wir mehrere Projekte geplant, von denen wir erwarten, dass sie sich auch 2020 noch auszahlen werden. Für das gesamte Jahr 2020 wollen wir unsere Fruchtexportmengen steigern, insbesondere die Nektarinen nach Russland und Feigen und Kirschen nach Europa.“
Eine der Investitionen, die Eren Tarim getätigt hat, ist der Bau einer Saft- und Bodensatz-Extraktionsanlage in der Nähe der Fabrik. „Dies wird uns einen großen Bonus für die Nutzung von Produkten mit schlechter Qualität geben und uns neue Marktchancen für den Export eröffnen“, erklärte Eren Tarim. „Ebenfalls im Jahr 2019 haben wir mit den Planungen für eine Transit-Verkaufsabteilung in unserem Unternehmen begonnen, die im Jahr 2020 in Betrieb gehen wird.“ Das Ziel der Transit-Verkaufsabteilung ist es, unseren Kunden Produkte aus verschiedenen Regionen der Welt anzubieten, wofür wir einen sorgfältigen Prozess anwenden werden, um zuverlässige Lieferanten zu finden, die den Qualitätsstandards von Eren Tarim entsprechen.
Hinsichtlich der Überraschungen, die Eren für das neue Jahr erwartet, denkt er, dass die globale Erwärmung eine Rolle spielen wird. „Es ist keine große Überraschung, aber für uns Realität. Wir denken, dass Unternehmen, die sich nicht an die globale Erwärmung anpassen, kämpfen werden müssen. In diesem Jahr haben sich die Jahreszeiten in der Türkei aufgrund der Wettertemperatur um zehn bis fünfzehn Tage verschoben und die Regenfälle werden von Jahr zu Jahr unberechenbarer. Ich möchte mit Sicherheit behaupten, dass dies auch für andere Regionen der Welt in etwa so ist. Wir wollen der globalen Erwärmung entgegenwirken, indem wir unsere Ernteprioritäten anpassen und neue Lieferanten auf der ganzen Welt finden“, sagte Eren. Er erwartet, dass die Technologie den Sektor ebenfalls aufnimmt und verbessert. „Ich erwarte, dass die Technologie in einem traditionellen Bereich wie der Landwirtschaft eine größere Rolle spielen wird. Neue Lagerungs- und Erntetechniken, neue Sorten und Verschiebung der Fruchtfolge für die Landwirte, was wiederum die Marketing- und Verkaufsstrategien verändern wird.“
Eren Tarim wird das Jahr 2020 in Angriff zu nehmen und mehr Produkte exportieren, um weiter zu wachsen: „Unsere Hauptziele sind die Steigerung der Fruchtexporte und die volle Funktionsfähigkeit unserer Transit-Verkaufsabteilung. Was unsere Nebenziele betrifft, so wurden wir 2019 von Chinas aggressiver Preisgestaltung bei Zitrusfrüchtexporten überrascht und erwarten, dass sich dieser Trend 2020 fortsetzen wird. Daher werden wir unsere Strategien in dieser Hinsicht entsprechend anpassen müssen“, erklärte Eren. Der Exporteur handelt aber nicht nur mit Zitrusfrüchten und erwartet auch in seinen anderen Fruchtabteilungen einige Veränderungen. „Bei unseren anderen Produkten, wie Kirschen und Feigen, haben wir Veränderungen in den Konsumgewohnheiten der europäischen Region festgestellt. Die traditionellen Taktiken funktionieren nicht mehr so gut, also müssen wir uns anpassen. Schließlich ist 2020 das Jahr des Brexit, was bedeutet, dass wir auf die damit einhergehenden Veränderungen vorbereitet sein müssen.“
Im Februar wird Eren Tarim seine Produkte in Berlin auf der Fruit Logistica präsentieren. „Wir werden, wie schon seit 10 Jahren, auf unserem Stand in Halle 1.1 Stand C-08 im Türkei-Pavillon vertreten sein. Das Hauptziel der Messe war für uns immer das Treffen mit unseren alten Partnern und die Begrüßung aller Besucher unseres Standes. Wir glauben, dass die persönliche Interaktion von Angesicht zu Angesicht sehr wichtig ist. Wir arbeiten mit Menschen und nicht mit Maschinen. Auch in diesem Jahr möchten wir zuverlässige Lieferanten gewinnen. Die Globalisierung wird von Jahr zu Jahr wichtiger und wenn wir uns anpassen wollen, ist die Fruit Logistica ein großartiger Ort, um alles zu geben“, sagt Eren abschließend.
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Coskun Eren
Eren Tarim
Tel.: +90 324 454 1487-88
Mobil: +90 533 695 5802
E-Mail: Coskun@erentarim.com
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