Es sind mehr als zwei Monate vergangen, seit die Saison der Hokkaidokürbisse, Butternusskürbisse und Moschus-Kürbisse begonnen hat. „Bisher war der Handel aufgrund der recht warmen Temperaturen zu Beginn des Herbstes ziemlich kompliziert. Diese Produkte verkaufen sich im frischen Zustand mehr, was bedeutet, dass der Verkauf bisher relativ langsam war. Mit der Abkühlung des Wetters sollte sich der Verkauf theoretisch erholen“, erklärt Pascal Grenet von der Verkaufsabteilung der Agentur Laparra.
In Bezug auf die Lieferung ist Pascal jedoch mit der Qualität zufriedener. Auf dem Markt sind neben der französischen Produktion auch Produkte aus Spanien und Portugal erhältlich, vor allem Butternusskürbis und Moschus-Kürbis. Die Preise sind zudem besser als im Vorjahr, „obwohl sie bis jetzt immer noch niedrig sind. Die Preise betragen für den Hokkaidokürbis 0,80 bzw. 0,90 Euro/kg, für den Butternusskürbis 0,60 und 0,80 Euro/kg und den Moschus-Kürbis 0,45 bzw. 0,50 Euro/kg.“
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Pascal Grenet
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