Bejo hat während der Fruit Attraction einen neuen Purple Sprouting Broccoli vorgestellt, der in Spanien das ganze Jahr über angebaut werden kann. "Dass wir diese Sorte das ganze Jahr über anbauen können, war ein lang gehegter Wunsch. Dann hat man das ganze Jahr über etwas zu bieten", sagt Christiaan Reynders, Direktor von Bejos spanischer Niederlassung.
"Wir arbeiten jetzt mit zwei spanischen Landwirten zusammen und suchen auch einen Landwirt in Portugal, der hiermit arbeiten möchte. Wir arbeiten mit einem Lizenzvertrag, bei dem wir einen Produktions- und Verkaufsvertrag pro Land aufstellen, damit der Markt nicht sofort überspült wird" sagt Christiaan.
Christiaan Reynders und Danielle Bruin von Bejo
"Der Vorteil ist, dass es sich um eine schnell wachsende Sorte handelt, die nach Plan angebaut werden kann und daher eine sichere Verfügbarkeit aufweist. Außerdem ist dieser Purple Sprouting Brokkoli unter der Marke Redi weicher in der Textur und süßer im Geschmack als die Alternativen auf dem Markt", sagte der Direktor von Bejo Spanien.
"Wir möchten diese neue Sorte gern in Zusammenarbeit mit einer Reihe von Einzelhändlern auf den Markt bringen. Die Verpackung, die wir hier zeigen, dient nur der Inspiration, aber eine Bedingung für uns ist, dass dieses Gemüse unter der Marke Redi verkauft wird und ein QR Code auf unsere Website mit Tipps zur Zubereitungsmethode leitet", sagt Christiaan.
"Während der Messe haben verschiedene Category Manager bereits Interesse gezeigt und auch Köche waren sehr überrascht über diese neue Sorte. Der Vorteil ist, dass die Sorte bereits kommerziell produziert wird, so dass Supermärkte sofort mit Hilfe einer Reihe von Erzeugern loslegen können."
Christiaan hat hohe Erwartungen an den Purple Sprouting Brokkoli. "Ich bin überzeugt, dass die Produktion sehr rentabel ist, sicherlich im Vergleich zu ähnlichen Produkten. Aus diesem Grund erwarte ich, dass dies ein Mainstream-Produkt werden kann!"
Für weitere Informationen:
Christiaan Reynders
Bejo Iberica S.L.U.
C/ del Hervidero 15
28750 San Agustin de Guadalix 15
Madrid | Spanien
T +33 916587072
c.reynders@bejo.es
www.bejo.es