Die Dürre im vergangenen Sommer hat die europäische Kartoffelsaison stark beeinflusst. Diese Herausforderungen waren auch in Polen spürbar, da die Händler Kartoffeln importieren mussten, um die Inlandsnachfrage decken zu können. Obwohl die Situation derzeit stabil ist, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass zu Beginn des Jahres 2020 mehr Importe erforderlich sind.
„Wenn wir über die diesjährige Kartoffelsaison sprechen, war die Dürre im vergangenen Sommer das Hauptthema für Kartoffelproduzenten in ganz Europa. Für einige war es schlimmer als für andere, aber das extreme Wetter führte zu einem Mangel an neuen Kartoffeln. Polen ist ein wichtiger Akteur, wenn es um neue Kartoffeln geht. Normalerweise sind die Vorräte groß und die Erzeuger werden immer in der Lage sein, ihre gesamten Produkte zu verkaufen, auch ohne Verträge. Die Landwirte möchten ihre Produkte auch schnell verkaufen, da sie dieselben Felder nutzen, um Blumenkohl oder anderes Gemüse anzubauen. Das ist so, solange ich mich erinnern kann, aber dieses Jahr war es ganz anders“, sagte Łukasz Ostrowicz vom polnischen Kartoffelhändler Bugaj.
In diesem Jahr verfügte Polen nicht über eine Fülle von neuen Kartoffeln, was den Markt stark beeinträchtigte, sagt Ostrowicz. „Seit Beginn der Dürre gab es immer wieder Engpässe und es war sehr schwierig, die Nachfrage des Inlandsmarktes zu decken. Es war so schlimm, dass wir Kartoffeln aus Deutschland und Großbritannien importieren mussten, was selten vorkommt. Die Preise waren drei- bis viermal so hoch wie sonst. Glücklicherweise begannen die Regenfälle im August und die Situation hat sich seitdem verbessert. Die Preise sanken und vor allem, als andere europäische Länder auf den Markt kamen, übten sie noch mehr Druck auf die Preise für polnische Kartoffeln aus, auch wenn die verfügbaren Mengen nicht so groß sind.“
Obwohl es in einigen Regionen wirklich schlimm war, blieb Nordpolen von einigen der extremen Wetterbedingungen verschont. Daher verfügte diese Region über größere Mengen und konnte diese zu den festgelegten hohen Preisen verkaufen. „Man könnte sagen, dass einige dieser Händler und Landwirte die beste Saison hatten, die sie je hatten. Insgesamt denke ich, dass die hohen Preise einen Teil der Verluste ausgeglichen haben, die die polnischen Landwirte sonst erlitten hätten, aber wenn die Landwirte kein Bewässerungssystem jeglicher Art hätten, hätten sie sicherlich eine schwierige Saison“, erklärte Ostrowicz. „Unser Angebot an Kartoffeln ist jetzt stabil, aber ich gehe davon aus, dass es relativ bald wieder zu Engpässen kommen wird. Vielleicht müssen wir Ende dieses Jahres oder Anfang nächsten Jahres wieder mit dem Import von Kartoffeln aus Deutschland und anderen europäischen Ländern beginnen. Es ist eine sehr seltsame Saison.“
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Łukasz Ostrowicz
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