„Wir haben mit der Ernte von Granatäpfeln begonnen. Zunächst war die Sorte Ako dran. Wir schätzen, es wird eine Produktion von rund 100 Tonnen dieser Sorte geben. Die Neuheiten dieses Jahres hätten zwei frühe Sorten sein sollen, nämlich die Shari®-Sorte und die Emik®-Sorte, die bereits ab Ende August vermarktet werden sollten. Die Hagelschläge im Mai zerstörten jedoch die Pflanzen, sodass die Sorte Ako die einzige frühe Sorte war, die geerntet werden konnte.“ Diese Situation beschreibt Davide De Lisi, Produktionsleiter der Masseria Fruttirossi, dem größten Granatapfelproduzenten Italiens mit Sitz in Castellaneta (Taranto), gegenüber FreshPlaza.
„Derzeit werden 6 Hektar Land für die Ernte der Sorte Ako genutzt und wir gehen davon aus, dass die Hektarzahl ab dem nächsten Jahr auf 10 steigen wird. Die Frucht ist sowohl qualitativ als auch ästhetisch gut, mit einem Brix-Wert von 15%. In diesem Jahr begann die Ernte mit einer Verzögerung von 15 Tagen, bedingt durch die kalten Temperaturen im Mai und Anfang Juni.“
„Auch bei der Ernte der Granatäpfel der Sorte Wonderful wird es sicherlich zu einer Verzögerung kommen. Tatsächlich sind die Früchte dieser Sorte noch grün, verglichen mit dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, als sie bereits eine intensivere Farbe hatten. Die Ernte dieser Sorte wird sich daher auf Mitte November verzögern.“
„Die Früchte werden in Kartons verschiedener Größen verkauft, die je nach Vertrag und kommerziellen Anforderungen zwischen 8 und 12 Stück fassen können. Unsere Produkte werden an große Einzelhandelsketten sowie an einige ausländische und Übersee-Märkte, einschließlich Kanada, verkauft. Die Vermarktung der Produkte von Masseria Fruttirossi, die durch die Marke Lome Super Fruit eindeutig identifiziert werden können, erfolgt über das Vertriebsbüro der B&B Frutta di Bussolengo mit Sitz in Verona.“
„Wir haben das Werk am 2. Oktober eingeweiht. Nach einem Jahr Tätigkeit konnten wir viele Erfolge erzielen, auch dank der Diversifizierung des Unternehmens. Wir wollen jedoch das Maximum anstreben: Wir wollen ein echter Ort der Produktion und Zusammenführung der Granatapfelproduktion werden. Wir testen und verbessern unsere Maschinen kontinuierlich und wollen sicherstellen, dass unseren Kunden ein einzigartiges und schmackhaftes Produkt angeboten wird, das vollständig in Italien hergestellt wird.“
Kontaktdaten:
Masseria Fruttirossi:
C.da Terzo Dieci snc
74011 Castellaneta – Taranto – Italien
Tel.: (+39) 099 9647688
E-Mail: info@lomesuperfruit.com
Website: lomesuperfruit.com
B&B Frutta Srl
Via Cà di Capri, 107
37012 Bussolengo (VR)
Tel.: (+39) 045.6717639
E-Mail: info@beb-frutta.com
Website: www.beb-frutta.com