Für den führenden indischen Importeur IG International sieht die Saison besser aus als im Vorjahr. Eine Vielzahl von Nutzpflanzen sind gefragt, es verspricht ein stabiles Jahr zu werden, trotz der hohen Zölle auf Früchte wie beispielsweise Äpfel.
Tarun Arora ist Direktor der IG International. Wenn er von der kommenden Saison spricht, ist er optimistisch: "Der Markt hat sich im Vergleich zur letzten Saison sehr positiv entwickelt. In den USA gibt es weniger Bestände, sie hatten im vergangenen Jahr mit einem großen Überangebot zu kämpfen. Dieses Überangebot hat die Importeure etwas vorsichtiger gemacht."
Das wichtigste Produkt, das nach Indien importiert wird, sind Äpfel, die etwa 65 Prozent der Gesamtimporte ausmachen. Alles in allem wird es eine gute Saison, aber Äpfel bringen ihre Herausforderungen mit sich, sagt Arora: "Die Regierung hat die Zölle für US-Äpfel von 50 auf 70 Prozent erhöht. Wir erwarten eine ähnliche Nachfrage und wollen daher ein ähnliches Volumen wie im Vorjahr anbieten, allerdings wird das einige Probleme bereiten – und viel Geld kosten. Ich gehe davon aus, dass sich eine Kluft zwischen den Wünschen der Verbraucher auftun wird. Einige werden hochpreisige Clubsorten bevorzugen, andere entscheiden sich für billigeres Obst. Trotz der Herausforderungen ergeben sich auch Chancen – um diese ergreifen zu können, müssen wir unser Bestes geben."
Eine weitere beliebte Fruchtart in Indien sind Zitrusfrüchte, die IG International aus Ägypten und Südafrika importiert. "Wir gehen jedoch davon aus, dass in diesem Jahr weniger Mengen verfügbar sein werden. Das Gleiche gilt für Birnen, da Südafrika derzeit mit Engpässen zu kämpfen hat. Es gibt eine große Nachfrage nach dieser Frucht, ich gehe davon aus, dass die Kunden in Indien immer mehr verlangen werden. Im vergangenen Jahr gab es ein Überangebot an Kiwifrüchten, wobei Chile und Neuseeland gegeneinander antreten mussten. Das Überangebot wird die Importeure ins Schwitzen bringen, wie bei den Äpfeln."
Eine weitere Frucht, die in Indien an Bedeutung gewinnt, ist die Avocado. Auf das Potenzial in Bezug auf den Import angesprochen, räumte Arora ein, dass es schwieriger ist, die Avocado an den indischen Verbraucher heranzutragen, als man denkt: "Avocado hat sich in Indien wirklich gut geschlagen, der Verkauf ist aber aufgrund der hohen Preise sehr schwierig. Damit das weiterhin gut läuft und Avocados zu einem akzeptablen Preis angeboten werden können, müssen wir unser Protokoll für den Langstreckenmarkt ändern."
Wie im Rest der Welt ist auch in Indien die Kunststoffverpackung ein heißes Thema. Auch IG International sieht sich in der Verantwortung, seinen Beitrag zu leisten, sagt Arora. "Als Unternehmen bewegen wir uns weg von Kunststoff, was nicht einfach ist. Die Kosten steigen, aber wir müssen uns um den Planeten und die Umwelt kümmern. IG International bringt nächsten Monat eine neue Verpackung für Äpfel auf den Markt, die bei den meisten Einzelhändlern in Indien erhältlich sein wird. Wir tragen eine Verantwortung, da wir der führende Importeur in Indien sind. Die Verbraucher sind auch gegen Kunststoff: Es kam sehr gut an, dass die Fast-Food-Ketten nur noch kunststofffreie Verpackungen verwenden dürfen, von den Strohhalmen bis zu den Deckeln der Trinkbecher."
Die indischen Verbraucher haben sich inzwischen definitiv für Bio erwärmt, wurden aber enttäuscht: "Das größte Problem bei Bioprodukten ist der Authentifizierungs- und Validierungsprozess. Es wurde festgestellt, dass halbkonventionelle Produkte als biologisch gekennzeichnet wurden. Die Preise spiegelten vollständig biologische Produkte wider, so dass sich die Verbraucher verständlicherweise verraten fühlen. Das hat zu Vertrauensproblemen geführt. Einzelhändler haben die Initiative ergriffen und Bio-Produkte in abgetrennte Bereiche des Supermarktes verlagert, um zu betonen, dass sie sich von konventionellen Produkten unterscheiden. Ein weiterer wichtiger Faktor sind die Tarife. Bioprodukte haben einen höheren Wert und damit höhere Zölle. Aus diesen Gründen wird es vorerst keine Bio-Revolution geben," schließt Arora.
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Tarun Arora
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