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Europas Avocadokonsum wird innerhalb von acht Jahren das US-Niveau erreichen

Trotz der Tatsache, dass die Avocado sehr beliebt ist, bleibt das momentane Verzehrvolumen pro Person in Europa kleiner als in den Vereinigten Staaten, wo schätzungsweise durchschnittlich jährlich 5 Kilo pro Person verzehrt werden.

Die Welt-Avocado-Organisation (WAO) ist aber optimistisch, wenn es um einen Konsumanstieg in Europa geht, dem zweitgrößten Markt für diese Frucht der Welt, und sagt voraus, dass er innerhalb von acht Jahren dem Verzehr der Vereinigten Staaten entsprechen wird.

Beim kürzlichen Kongress der WAO in Malaga wurde berichtet, dass der Konsum von 650.000 Tonnen 2018 auf 1.100.000 in diesem Jahr steigen soll. Tatsächlich scheint alles darauf hinzuweisen, dass 2019 die Europa-Importe 750.000 Tonnen übersteigen werden.

Die WAO, die Produzenten der weltweitführenden Avocado-Produzentenländer, inklusive Peru, Südafrika, Mexiko und die Vereinigten Staaten, verbindet, hat ihr Augenmerkt auf Spanien gerichtet mit dem Ziel, den Verzehr zu fördern. Spanien, obwohl es der einzige Avocadoproduzent der EU ist, hat einen Pro-Kopf-Verbrauch von nur 1,2 Kilo (8 Avocados pro Jahr, die jeweils circa 150g wiegen). Das ist die niedrigste Zahl in den westeuropäischen Ländern.

Die Herausforderung in Spanien ist es, dass die Avocados ein Teil der täglichen Ernährung werden und nicht nur eine gelegentliche Zutat für Salate. Mit diesem Ziel plant die WAO, dieses Jahr ab Juni (Welt Avocado Monat) eine halbe Millionen Euro in verschiedene Kampagnen zu investieren. Manche dieser Kampagnen werden partnerschaftlich mit Vertriebsketten wie Carrefour und Eroski durchgeführt. Die Unternehmen aus Malaga, die Avocados produzieren und vermarkten und Teil der WAO sind, wie Trops und Reyes Gutiérrez, nehmen jede Aktion, die hilft, den Verzehr anzukurbeln, als einen guten Schritt wahr.

Laut der WAO wird der Avocadoverzehr in 10 Jahren in Spanien das gleiche Niveau erreicht haben wie in Frankreich.

Quelle: diariosur.es 


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