Compagnia delle Primizie arbeitet an einem neuen Projekt zum Anbau von Brombeeren in Basilicata. Vor einigen Jahren führte das Unternehmen den Himbeeranbau im ionischen Raum ein.
"Wir haben vor ein paar Tagen mit der Ernte von Brombeeren begonnen. Wir versuchen, die Umsetzbarkeit des Projekts zu beurteilen und planen einen Produktionskalender, der innerhalb eines Jahres mehrere Monate umfassen kann", erklärt der Agronom Giuseppe Santarcangelo.
"Im Februar haben wir beschlossen, 1500 Pflanzen der Sorte Loch Ness zu pflanzen. Mit der ersten Blütezeit werden wir es schaffen, über 600 Früchte pro Pflanze (ca. 3 kg/Pflanze) zu vermarkten. Da dies unser erstes Jahr ist, erwarten wir eine zweite Runde um die frühen Herbstmonate herum."
"Da das Klima im ionischen Gebiet nicht ideal ist, um diese Pflanzen anzubauen, müssen wir das richtige Gleichgewicht zwischen Temperatur und Lichteinwirkung finden. Aus diesem Grund wurden die Pflanzen im Februar und ein paar Tage danach unter Folie gelegt. Jetzt ist alles reif für die Ernte und wir haben Schattiernetze aufgestellt, um mindestens 30% Schatten in der Anlage zu gewährleisten, da das Licht die Früchte beschädigen könnte."
"Einem übermäßigen Temperaturanstieg in Gewächshäusern kö
nnte mit einigen agronomischen Techniken entgegengewirkt werden. Das Öffnen der Oberseite oder der Seiten der Bauten hilft, konstante Temperaturen zu erreichen, auch wenn es zu heiß wird."
"Obwohl die Mengen begrenzt sind, wird das Produkt dank der Erfahrung und Professionalität der Compagnia delle Primizie eine gute Platzierung auf dem Markt haben. Unsere Brombeeren werden über die Terra di Luce PO unter der 'Berrita'-Marke auf Märkten in Norditalien wie Turin, Mailand und Bologna vertrieben. In den nächsten Wochen, wenn zusätzliche Mengen verfügbar sein werden, werden wir auch Einzelhändler testen.
"Wir planen bereits die nächste Saison. Die Nachfrage steigt und ermöglicht es uns, unsere Ernten zu erweitern. In Zukunft könnten wir sogar andere Produkte wie Blaubeeren einführen."
Kontakt:
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Tel.: (+39) 0835.902017
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