Kolumbien ist ein Land mit einem großen Naturreichtum und einem tropischen Klima. Das Land zeichnet sich durch seine Möglichkeiten in der Landwirtschaft dadurch aus, dass es Länder besitzt, die sich unter anderem durch ein gemäßigtes Klima, ein geeignetes Feuchtigkeitsniveau, eine hohe Lichtdurchlässigkeit und eine auffällige Höhe auszeichnen. Diese Faktoren verleihen kolumbianischen Früchten und insbesondere der Avocado einen besonderen Charakter.
Der Avocado-Sektor ist in Kolumbien stark gewachsen; jedes Jahr werden mehr Hektar mit dieser Frucht bepflanzt, die den internationalen Markt revolutioniert, insbesondere Europa, die Vereinigten Staaten und jetzt Asien.
Was 1982 mit einigen Plantagen mit Avocadobäumen begann, ist 37 Jahre später auf eine Fläche von 17.000 Hektar gewachsen, die sich auf die Regionen Caldas, Antioquia, Valle del Cauca, Santander, Norte de Santander und Risaralda erstreckt.
Nicht nur die Fläche ist in letzter Zeit exponentiell gewachsen, auch die Avocado-Exporte haben deutlich zugenommen. Als Kolumbien 2009 zum ersten Mal Avocados exportierte, schickte das Land zweieinhalb Container in die Niederlande. Jetzt, nur zehn Jahre später, wurde diese Zahl eindrucksvoll übertroffen. Die aktuellen Avocado-Exporte haben eine Gesamtmenge von 56.700 Tonnen, was 78 Milliarden Dollar entspricht.
Das Wachstum dieses Sektors hat positive Folgen für das Land. Viele Familien leben heute vom Avocadoanbau, der Sektor bietet Arbeit für Frauen und die Avocadobäume können sich in weiten Teilen des Landes günstig entwickeln, was zu einer hohen Produktivität führt.
Die Entwicklung des Sektors in Kolumbien hat auch ausländische Investitionen angezogen. Mexikanische, chilenische und peruanische Investoren haben bereits mehr als 6.000 Hektar kolumbianisches Land gekauft, um Avocados anzubauen.
Neben den großen Möglichkeiten für den Obstanbau in Kolumbien gibt es auch viele Herausforderungen. Das Land muss beispielsweise sicherstellen, dass es langfristig wettbewerbsfähig und nachhaltig bleibt. Zu diesem Zweck müssen bestimmte Schritte unternommen werden, z. B. die Fokussierung auf die Produktqualität, indem an der Entwicklung von Ursprungszeugnissen mit dem Ziel gearbeitet wird, die Qualität der Avocados zu vereinheitlichen. Die Bewirtschaftung der Landwirtschaft muss ebenfalls vorangetrieben und der Förderung des inländischen Avocado-Konsums besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden.
Es ist ratsam, sowohl kleine als auch große Erzeuger anzusprechen, damit diese sich für die Lieferung von Qualitätsprodukten engagieren. Es geht nicht nur darum, Märkte zu öffnen und eine große Anzahl von Containern zu versenden, sondern es ist auch notwendig, Strategien zur Förderung des Produkts in diesem Land durchzuführen, für das man Geld investieren muss.
Interessenten, die mehr über den Avocado-Markt, die verwendeten Technologien und andere für den Sektor wichtige Themen erfahren möchten, können am neunten World Avocado Congress teilnehmen. Tickets sind unter https://bit.ly/2IdoC7R erhältlich.