Europäische physische Märkte
Preisübersicht (Quelle: NEPG):
Belgien
Fiwap / PCA-Marktbotschaft:
Feste Märkte und steigende Preise. Mehrere Käufer sind wieder auf den Markt zurückgekehrt (Industrie und Zwischenhandel) und sehen sich einem Angebot gegenüber, das aufgrund niedriger Lagerbestände und Spekulationen noch immer niedrig ist.
Fontane: 28,00 bis 32,00 €/q, stabil;
Challenger: 28,00 bis 32,00 €/q, stabil;
Bintje: „Qualität für's Frittieren“: max 15% bei 1060 g/l und PSE min 335 g/5 kg: 22,00 bis 25,00 €/q je nach Qualität und Ziel, stabiler Markt. Der untere Bereich des Sortiments entspricht kleinen Chargen, der obere Bereich geeigneten Chargen zum Schälen. Die Nachfrage nach Kartoffeln zum Schälen ist nach wie vor hoch und das Angebot sehr begrenzt.
Bintje: Niederländische Pflanze, Klasse A, April 2019, um 5 Tonnen, in Säcken, inklusive Mehrwertsteuer: kein Angebot. Ende der Saison.
Terminmarkt: EEX in Leipzig (€/q) Bintje, Agria etc., 40 mm +, min 60% 50 mm +:
Niederlande
Die Exportförderung hat die Preise letzte Woche verschoben, und der Trend ist inzwischen stabil. Das langsame Wachstum der Frühkulturen in Deutschland und Belgien und die Gefahr von Schäden durch den Frost vom vergangenen Wochenende im Rheinland tragen zur Stärkung der Preise bei. Der Export nach Ost- und Südeuropa am Ende der Saison ist sehr gut, in einer sehr breiten Preisspanne (von 30 bis 40 €/q kalibriert verpackt), wobei die höchsten Preise für die waschbare Qualität und für fritierfähige Kartoffeln 55 mm+ gelten (für die Agria speziell für Spanien, Portugal oder Italien). Diese Nachfrage verlagert sich in die Niederlande, da Frankreich nicht mehr über die notwendigen Lagerbestände verfügt. Für die Industrie bleiben die Preise stabil, aber ohne quantifizierte Veränderungen.
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Frankreich
Aufgrund der anhaltenden Exportnachfrage, des ungünstigen Erntewetters, der besseren Industrienachfrage und der geringen Lagerbestände sind die Märkte im Allgemeinen knapper. Für die Branche lagen die „offiziellen“ Preise letzte Woche bei bestimmten Sorten zwischen 27,50 und 28,50 €/q, mit (sehr) wenig Angebot, und der Markt tendiert in dieser Woche zu einem Anstieg. Die Exportmärkte sind aufgrund geringer Lagerbestände stark und die realen Mengen gehen zurück (einige Lieferungen nach Süd- oder Osteuropa). Auf dem Inlandsmarkt werden Preise über 40,00 €/q für die letzten Chargen (waschbar) oder sogar 50,00 €/q für festes Fleisch beobachtet. Das Ende der Saison steht bevor. Die Plantagen sind fast fertig (UNPT-Schätzung bei 97%). Viele Fragen stellen sich im Zusammenhang mit der Wasserknappheit, mehrere Abteilungen sind wachsam oder beobachten den Wasserverbrauch.
Ungewaschene Industriekartoffel, lose, Export, ohne Mehrwertsteuer, Nord Seine, €/qt, min - max (Durchschnitt) (RNM) :
Deutschland
Großbritannien
Durchschnittlicher Erzeugerpreis (alle Märkte zusammen) Woche 17: 26,63 €/q (gegenüber 28,36 €/q in Woche 16).
In der vergangenen Woche blieben die Exporte nach Osteuropa und Portugal in Bezug auf die weißen und gelben Sorten und auf der Grundlage von Preisen zwischen 23,50 €/q (weißes Fleisch, das nicht sehr waschbar ist) und 30,50 €/q (waschbares gelbes Fleisch) gefragt. Die Preise sind extrem hoch zwischen der Basisqualität von 30,50 €/q in 25 kg Säcken und mehr als 40,00 €/q in 50 mm+ fritierfähige Kartoffeln in Säcken (Agria, Sagitta, Markies, Maris Piper, etc.). Von Mai bis Juni besteht ein Bedarf an große fritierfähige Kartoffeln.
Italien
Weiterer Flächenrückgang (Quelle: VTA Nederland): Der Flächenrückgang wird auf 2,6% in Richtung 45.200 Hektar geschätzt. Dies ist unter anderem auf schlechte Anbaubedingungen und hohe Pflanzenpreise sowie einen geringeren Inlandsverbrauch zurückzuführen.
Nordamerika
In den Vereinigten Staaten wird erwartet, dass die erwartete Fläche um 5.500 Hektar oder + 1,4% zunimmt, hauptsächlich bei Kartoffelchips in Florida und Texas nach dem Mengenanstieg. In Kanada lagen die Lagerbestände am 1. April 11 % unter dem Vorjahr, aber auch die Veröffentlichung im März lag 12 % unter dem Vorjahr (aufgrund niedriger Lagerbestände und der rückläufigen Aktivität von 2 Fabriken). (Quelle: Potato Call).
Für weitere Informationen:
FIWAP
www.fiwap.be