"Als Kleinverpacker versuchen wir für unsere Kunden so lange wie möglich niederländisches Produkt zu verpacken. Im Allgemeinen klappt dies auch immer bis Mitte Juni, aber aufgrund der niedrigeren Erträge wird die niederländische Saison in diesem Jahr sehr viel früher beendet sein. Nedato kann mit den etwas mehligen Kartoffeln noch ca. einen Monat weit kommen, aber bei den festen und roten Kartoffeln ist auch bei uns der Boden im Lager in Sicht", sagt Wim van der Ree, Direktor von der Kartoffelkooperative Nedato.
"Viele europäische Länder - nicht nur die Niederlande, sondern auch Frankreich, Spanien und Deutschland - haben beinahe keine Speisekartoffeln mehr, und das ist sicherlich für Anfang Mai sehr ungewöhnlich. Das bedeutet, dass die neue Ernte Kartoffeln aus dem Mittelmeerraum früher als gewöhnlich in den Regalen der Supermärkte liegt. Bei den festkochenden haben wir in der letzten Woche bereits umgeschaltet, obwohl wir das normalerweise erst ab Woche 20 tun. Die festkochenden Kartoffeln lassen sich doch schwierig für längere Zeit lagern. Wir haben in den Niederlanden noch keine Sorten, die sich bis Ende Juni lagern lassen", sagt Wim.
Die Nachfrage nach der neuen Ernte ist größer und die Preise sind hoch", stellt Wim, der letzte Woche seine spanischen Lieferanten besuchte, fest." Wir arbeiten systematisch mit festen Erzeugern im Ausland, sowohl in Ägypten als auch in Israel und in den spanischen Anbaugebieten von Mallorca, Murcia und Andalusien. Der Erntetermin unterscheidet sich in diesen Regionen nicht so sehr. Wir wählen aufgrund der Risikostreuung, um unser Produkt aus diesen drei Regionen zu beziehen."
"In Spanien haben wir schöne Pflanzen gesehen mit guter Qualität und Erträgen. Andalusien kann sogar eine Woche früher beginnen. Aufgrund des leeren Kartoffelmarktes wird es zu einem Anstieg der Importe kommen, was auch Aussichten für die niederländische Ernte bietet. Spanien plant in diesem Jahr keine zusätzlichen Pflanzungen und wird die Engpässe nicht auffüllen. Dies gilt auch für Israel und Ägypten. Das erste Land, das etwas bedeuten kann, ist Deutschland Mitte Juni, aber das bedeutet, dass wir bis Mitte Juni ein begrenztes Angebot haben werden", so Wim.
"Die Preise der Frühkartoffeln befinden sich an der Obergrenze. Die Stimmung ist preisstabil und das bietet Potenzial für die ersten Kartoffeln aus Tholen, die in Kürze wieder auf den Markt kommen werden. Die Kartoffeln müssen hier und da noch etwas wachsen, aber der Regen der letzten Tage hat der Ernte sicherlich gut getan und die Bedingungen sind sicherlich nicht schlecht
Für weitere Informationen:
Wim van de Ree
Nedato
Jan van der Heijdenstraat 48
3261 LE Oud-Beijerland - Niederlande
T: +31 (0)186 645945
w.ree@nedato.nl
www.nedato.com